Programmi della sera
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Csaba propone: pappardelle alla curcuma con uova di quaglia e panini sfogliati.
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Csaba realizza: insalata di farro con verdure, riso basmati al curry con verdure.
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Csaba prepara: ravioli cinesi, pesce bianco con verdure agli agrumi e una torta al cocco.
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Csaba prepara per colazione: muesli fatto in casa, ciambella senza glutine e uova fritte.
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Cannavacciuolo e' a Milano al Pupirichiello: un locale diviso tra un padre e un figlio con idee molto diverse. Per favorire il passaggio di generazione e svecchiare l'ambiente Antonino ricorre all'aiuto di Enzo Miccio.
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Lo chef Cannavacciuolo e' a Busalla, alle porte di Genova, alle prese con il ristorante Da Penna: un locale allo sbando dove si mangia male, i cibi sono scadenti e la sporcizia regna sovrana.
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Nuova stagione per Cucine da Incubo: Antonino Cannavacciuolo e' sui colli romani, a Marino, alle prese con un locale gestito dallo stravagante Gerardo.