Programmi della notte
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Tramezzino - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
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Gabriele Bonci, re della pizza al taglio e brillante imprenditore, incontra tre panetterie in difficolta'. Solo due di loro potranno sfidarsi per vincere il make over in palio.
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Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.
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Stanchi di essere maltrattati, i membri dello staff di un ristorante in California contattano Charles per risolvere il problema con il loro datore di lavoro. Le spie indagano.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Vic, proprietario del Colombo Italian Steakhouse di Eagle Rock, California, chiede aiuto a Charles quando la mancanza di armonia tra i suoi dipendenti mette in pericolo l'attivita'.
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Durante la convalescenza in Brasile dopo un incidente in parapendio, Kevin, proprietario del Gauchos Village di Glendale, nota alcune discrepanze tra inventario e profitti. Charles indaga.
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Dopo numerosi reclami sul nuovo executive chef, il proprietario del Bistrot Bordeaux di Evanston nell'Illinois, Pascal, chiede a Charles di indagare.
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