I programmi andati in onda ieri sera su Food Network

Antonella si cimenta con un classico della tradizione. Vinod offre il suo tocco esotico.

Antonella offre alcune ricette per i piccoli. Vinod riscopre i sapori della sua terra.

Le melanzane saranno protagoniste della puntata. Come dolce i tartufini bianchi multigusto.

Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renverse'.

Il menu' prevede orecchiette alle cime di rape calzone di sponsale. Per dessert sporcamuss.

Antonella prepara i bocconotti e l'agnello ai lampascioni, Vinod delle schiacciatine.

Antonella propone un piatto inventato dalla sua famiglia. Vinod stupisce con il suo estro.

Antonella prepara la zuppa di pesce e un'insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.

Antonella prepara: A piddic e le incanulate al baccala'. Mentre Vinod un soffice alle mele.

Crespelle e torta di mele sono le ricette del giorno nella cucina delle Monache.

Caserecce cavolo nero e salsiccia e fichi in pasta frolla, biscotti ricchi e deliziosi.

Oggi prepariamo strangozzi al pesto umbro e pomodori ripieni con patate.

Roast beef e nocellata e il pranzo delle feste e' servito.

Come sempre le nostre monache ci mostrano un po' di tradizione e un po' di cuore.

Le nostre monache portano in tavola sapori autentici: la genovese e la torta dolce.

La Pasqua si avvicina ecco la torta di Pasqua e la zuppa di cozze del Giovedi' Santo.

Ricette amate dalle nostre monache: frittata di maccheroni e fritto di patate.

Dall'autunno con gli gnocchi zucca e castagne all'estate con il dolce al cocco.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.

Imma e Matteo cucinano: frittata, risotto e dolcezza al cioccolato.

Imma e Matteo cucinano: pasta e piselli, cozze, dolcetti alle mandorle.

Imma e Matteo cucinano: panzerotti con alici, peperoni ripieni e il calamaro.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Imma e Matteo cucinano: pasta con salsa di coniglio, mallone e frittelle al miele.

Imma e Matteo cucinano: frittata, risotto e dolcezza al cioccolato.

Imma e Matteo cucinano: pasta e piselli, cozze, dolcetti alle mandorle.

Barbara e Fabio ricevono un videomessaggio da un gruppo di amiche scoppiettanti.

Il viaggio fra i sapori della citta' di Napoli porta Barbara e Fabio in tre nuove location.

Barbara Foria e Fabio Esposito ci portano alla scoperta di Napoli.

Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Quando Adam, proprietario di Via Brasil, scopre che le vendite di carne non compaiono in registro, chiama in aiuto Charles.

A causa di incongruenze nella fornitura di pollame e bovini, i padroni dello Shades Oceanfront Bistro contattano Charles Stiles. Scopriremo cosi' il doppio gioco di un dipendente.

Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle sue preziose scorte di grasso alimentare, Chris, il proprietario della Spring Street Smoke House di Los Angeles, incarica Charles di indagare.

Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.

Marko e Brett gestiscono due chioschi concorrenti a San Diego, ma dovranno deporre le armi per indagare sui cali delle entrate subiti da entrambi. Il colpevole sara' smascherato?

Dopo numerosi reclami sul nuovo executive chef, il proprietario del Bistrot Bordeaux di Evanston nell'Illinois, Pascal, chiede a Charles di indagare.

I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.

Stephanie e D-Rock, proprietari del Cheeseburger Baby a Miami, notano una discrepanza nei registri e sospettano che un impiegato, ex detenuto, stia rubando.

Dopo le lamentele su un furto e un'eccessiva confidenza durante la 'cena al buio' che si svolge ogni mese, Hernan, il proprietario del Catharsis di Miami ha bisogno di aiuto.

Il proprietario del George's on Sunset di Miami vuole che sia clienti che gli impiegati trascorrano dei momenti piacevoli nel suo ristorante.

Dopo aver notato un'insolita diminuzione del carico dei granchi, Luis, proprietario del Garcia's Seafood Grille and Fish Market di Miami, contatta Charles Stiles per avere un aiuto.