Programmi del mattino
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Avendo ereditato alcuni dipendenti dalla gestione precedente, James e Briana, i nuovi proprietari del Sam's Tavern di Seattle, vedono un enorme divario tra la vecchia guardia e il nuovo personale.
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Stella ama la danza ma andando male a scuola la maestra consiglia di evitare distrazioni. L'amore per la danza e' troppo grande e i genitori lo dimostrano con una torta!
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Daniel sogna da sempre di andare alle Hawaii a praticare il surf, ma per il suo lavoro non e' mai riuscito. Paola ricrea il mondo desiderato in una sua creazione.
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Manuel passa tutto il giorno a guardare il suo cartone preferito. Un giorno rompe il telecomando e la mamma per consolarlo gli regala una torta a tema Scimmia George.
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Alessia si e` trasferita da poco dalla campagna alla citta', ma e' molto triste. I genitori pensano di aiutarla con una torta.
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Una proposta di matrimonio nel giorno del compleanno. Proprio durante il taglio della torta, la sposa trovera' la confezione con l'anello di fidanzamento.
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Paola e' alle prese con due gemelli di sei anni con gusti molto diversi tra loro. Scopriamo come riuscira' ad aiutarli con una bellissima creazione.
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Mattia e' un bambino molto fantasioso e ama pensare che i dinosauri esistano. Con la sua nuova creazione, Paola ci riportera' al Giurassico.
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Enrica Della Martira condivide tre ricette da cucinare per celiaci e intolleranti al glutine: pane senza glutine, pasta alle briciole, panzanella con peperoni arrostiti.
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In questa puntata Enrica Della Martira prepara il menu' perfetto per un pic-nic: panini con i semi dolci, panini farciti sfiziosi e insalata di gamberi con sesamo.
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Enrica Della Martira prepara un menu' ideale per una cena sul divano, da gustare davanti ad un film o una partita: panini al latte per hamburger e fish burger.
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In questa puntata, Enrica Della Martira ci propone delle ricette per allestire un genuino 'brunch' in casa: croissant salati, croissant salati e farciti, mini quiches.
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Enrica Della Martira ci porta alla scoperta del pane piu' adatto per una cena romantica con le ricette del guazzetto di mare e triglie al cartoccio con pomodori confit.
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Programmi del pomeriggio
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Enrica Della Martira ci mostra tre ricette per accogliere gli amici vegetariani: la schiacciata, la caponata catanese e la caprese con zucchine e cipolle.
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Enrica Della Martira ci cucina tre ricette per una cena informale, dove non c'e' bisogno di apparecchiare la tavola: pane con licoli, vellutata di finocchi e gamberi, moscardini in umido.
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Enrica Della Martira realizza gustose ricette per una merenda sana: pan brioche, tramezzini farciti all'inglese, triangoli di pan brioche con avocado e semi misti.
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In questa puntata Enrica Della Martira cucina tre ricette light: pane di segale, pollo al curry con yogurt e fagiolini con acciughe e pinoli.
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La Pasqua si avvicina. Il Re del Cioccolato, Frau Knam e il team di pasticceri saranno alle prese con delle creative preparazioni che faranno parte del nuovo catalogo pasquale.
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Il team di Knam dovra' preparare una golosa Foresta Nera decorata con alberi di cioccolato in occasione del sedicesimo compleanno della figlia di Benedetta Parodi.
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In Laboratorio arriva una nuova apprendista pasticcera: Besrat. Tra frolla da impastare e centinaia di cioccolatini da riempire, la sua giornata si rivela piu' difficile del previsto.
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Durante il festival di Sanremo Knam ha conosciuto il gruppo Eugenio in Via di Gioia, percio' pensato di omaggiare i musicisti con una torta a piani che racconti la carriera della band.
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Per omaggiare i 70 anni del festival di Sanremo, Knam e il suo team prepareranno una torta di 7 piani e allestiranno la vetrina di una delle piu' antiche pasticcerie di Sanremo.
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Per rendere unica la torta di Sanremo Knam usera' la stessa tecnica di Pollock mentre il suo team di pasticceri la decorera' con fiori e i nomi dei cantanti che parteciperanno al festival.
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Don Salvatore, Don Anselmo e Don Riccardo condividono con noi squisiti peccati di gola: ricette rimaste segrete e gestite gelosamente tra le mura dei conventi.
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Don Salvatore, Don Anselmo e Don Riccardo condividono con noi squisiti peccati di gola: ricette rimaste segrete e gestite gelosamente tra le mura dei conventi.
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Programmi della sera
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Don Salvatore, Don Anselmo e Don Riccardo condividono con noi squisiti peccati di gola: ricette rimaste segrete e gestite gelosamente tra le mura dei conventi.
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Una puntata dedicata ai piatti della tradizione siciliana piu' rinomati: la caponata, il pollo al limone e il gelo alla cannella.
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Don Salvatore, Don Anselmo e Don Riccardo condividono con noi squisiti peccati di gola: ricette rimaste segrete e gestite gelosamente tra le mura dei conventi.
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Don Salvatore e Don Anselmo cucinano i bucatini alla contadina e le crispelle di riso.
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Don Salvatore, Don Anselmo e Don Riccardo condividono con noi squisiti peccati di gola: ricette rimaste segrete e gestite gelosamente tra le mura dei conventi.
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Don Salvatore e Don Anselmo ci portano a fare un giro nell'entroterra siciliano con le conchiglie fagioli e salsiccia, e i biscotti ricci.
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Don Salvatore prepara un primo e un secondo della tradizione siciliana: i Sedani con muddica e acciughe e il falso magro.
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Sotto al tendone si lievita ancora! Tra dolce e salato, Fulvio Marino saluta i pasticcieri con una gara tutta all'insegna della panificazione.
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Domenica e pasticceria: un'accoppiata intramontabile! A un passo dalla semifinale, e' tempo di confrontarsi con i dolci piu' amati della domenica.
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Programmi della notte
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E' la tanto attesa pasticceria moderna a decidere le sorti dei semifinalisti in gara. Tra stratificazioni e glasse a specchio, chi guadagnera' un posto in finale?
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Buddy e la famiglia sono in Minnesota per l'apertura della loro nuova pasticceria. Mauro e Madeline realizzano un dolce a forma di orologio a cucu' per un collezionista!
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Buddy e la squadra creano una gigantesca torta a forma di taco per un evento. I disegni di una bambina di 9 anni vengono inseriti nella sua torta di compleanno ispirata agli alieni.
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La squadra deve preparare una gigantesca torta a forma di dente. Inoltre, bisogna realizzare un dolce ispirato a una festa in maschera per il compleanno di un 16enne.
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Buddy crea una torta nuziale per Marissa Lopez, la vincitrice di 'Il boss delle torte: la sfida'. Inoltre, Ralph fa un dolce a sorpresa per la sua fidanzata.
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La squadra festeggia l'arrivo di ottobre realizzando delle creature mostruose! Mauro prepara un dolce per la festa messicana del Giorno dei morti con dei teschi di zucchero.
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Buddy crea una torta nuziale per Marissa Lopez, la vincitrice di 'Il boss delle torte: la sfida'. Inoltre, Ralph fa un dolce a sorpresa per la sua fidanzata.
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La squadra festeggia l'arrivo di ottobre realizzando delle creature mostruose! Mauro prepara un dolce per la festa messicana del Giorno dei morti con dei teschi di zucchero.
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Buddy incontra una coppia colombiana che ha aperto un coffee shop a New York. Ora i due vogliono festeggiare questo traguardo con una torta!