Programmi del mattino
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Un calo delle vendite preoccupa molto Jimmy, proprietario del ristorante Rockabillies di Arvada, soprattutto durante la mostra estiva di auto d'epoca. C'entra forse il suo staff?
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A causa di alcuni errori di cassa, la proprietaria della Black Rose Tavern di Los Angeles sospetta un raggiro. Qualcuno si riempie le tasche con i soldi destinati alla beneficenza.
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Dopo aver acquisito il Cafe Aldente di Studio City in California, i proprietari pensano che i dipendenti seguano le vecchie regole. C'e' qualcuno che ignora davvero le nuove norme?
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Quando i clienti di Joe e Fran, padroni della Geppino's Sicilian Kitchen, segnalano dei furti, Joe sospetta del ragazzo della figlia. Riuscira' Charles Stiles a scoprire il ladro?
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Con Csaba e' facile celebrare l'Avvento in grande stile con amici e colleghi: scopriremo come preparare il punch perfetto e allestire un buffet davvero irresistibile.
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I consigli di Csaba su come decorare l'albero di Natale e addobbare l'intera casa per le feste. Da non perdere la sua golosa ricetta dei frollini al cioccolato!
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Nuove ricette e tanti suggerimenti per il perfetto cenone di Natale: come assegnare i posti a tavola, come creare un centrotavola d'effetto e tanto altro ancora...
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Le ricette e le idee sfiziose di Csaba per un pranzo di Natale davvero indimenticabile: dal filetto alla Wellington alle deliziose alternative vegetariane.
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Le dritte di Csaba per il perfetto brindisi di Capodanno, con tanti piatti di accompagnamento semplici ed eleganti, come la fresca insalata di melagrana e le ostriche con mirin.
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Csaba suggerisce alcune ricette e idee creative per festeggiare l'Epifania e consigli utili su come riorganizzare la casa dopo le feste natalizie.
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Don Salvatore prepara filetti di sgombro al pangrattato e passavolanti, dolci benedettini.
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Don Salvatore e don Anselmo preparano la minestra di pasta e patate e Olivette di S. Agata.
Programmi del pomeriggio
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Don Salvatore e Don Anselmo preparano i rigatoni alla pecoraia e la torta margherita.
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Mare e terra: baccala' in teglia e peperonata, questi i piatti che passano in convento.
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Con il prezioso aiuto di Don Anselmo, Don Salvatore ci insegna a preparare le 'Penne strascicate' un primo gustoso a base di carne, e i 'Cutume', un dolce antico dal profumo di cannella.
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Minestra di riso e fagioli e cosciotti di coniglio arrostiti, i piatti di oggi.
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Due ricette benedettine dalla lunga storia: spaghetti al tonno fresco e melanzane ripiene.
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Don Salvatore e don Anselmo preparano ditali fave pancetta e carne alla fricando'.
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Don Salvatore prepara filetti di sgombro al pangrattato e passavolanti, dolci benedettini.
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Antonio e Michela preparano una cena per le amiche. Paccheri, moscardini e cannoncini.
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Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
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Programmi della sera
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Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
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Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
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Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
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Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
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Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
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Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
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Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
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Barbara Foria e Fabio Esposito ci portano alla scoperta di Napoli.
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Barbara Foria e Fabio Esposito ci portano alla scoperta di Napoli.
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Barbara Foria e Fabio Esposito ci portano alla scoperta di Napoli.
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Programmi della notte
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Barbara Foria e Fabio Esposito ci portano alla scoperta di Napoli.
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Le feste si avvicinano ed e' tempo di scoprire la migliore pizzeria di San Lorenzo.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Quando i dipendenti del bar-casino' Barefoot Bob di Las Vegas si lamentano con il proprietario Marty per la malagestione da parte del manager, il proprietario chiede a Charles di indagare.
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Rosele, proprietaria del Sergio's Italian Gardens di Las Vegas, e' preoccupata per la conflittualita' che si e' instaurata tra il pianista del suo locale e il neo-assunto mago illusionista.
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Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.
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Quando la faida tra i dipendenti di una pizzeria si fa seria, il proprietario John ricorre all'aiuto di Charles.
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Temendo che il suo staff si prenda gioco della clientela con la salsa piccante 'Devil's XXX', Ken, proprietario del Looney's BBQ di San Leandro, California, chiede a Charles di indagare.
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Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.
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Quando Don, proprietario del Rocco's Cafe di San Francisco, sente dire che il nuovo manager farebbe promozioni del personale senza la sua autorizzazione, contatta Charles per indagare.