Programmi del pomeriggio
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Enrica Della Martira ci mostra tre ricette per accogliere gli amici vegetariani: la schiacciata, la caponata catanese e la caprese con zucchine e cipolle.
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Enrica Della Martira ci cucina tre ricette per una cena informale, dove non c'e' bisogno di apparecchiare la tavola: pane con licoli, vellutata di finocchi e gamberi, moscardini in umido.
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Enrica Della Martira realizza gustose ricette per una merenda sana: pan brioche, tramezzini farciti all'inglese, triangoli di pan brioche con avocado e semi misti.
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In questa puntata Enrica Della Martira cucina tre ricette light: pane di segale, pollo al curry con yogurt e fagiolini con acciughe e pinoli.
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La Pasqua si avvicina. Il Re del Cioccolato, Frau Knam e il team di pasticceri saranno alle prese con delle creative preparazioni che faranno parte del nuovo catalogo pasquale.
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Il team di Knam dovra' preparare una golosa Foresta Nera decorata con alberi di cioccolato in occasione del sedicesimo compleanno della figlia di Benedetta Parodi.
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In Laboratorio arriva una nuova apprendista pasticcera: Besrat. Tra frolla da impastare e centinaia di cioccolatini da riempire, la sua giornata si rivela piu' difficile del previsto.
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Durante il festival di Sanremo Knam ha conosciuto il gruppo Eugenio in Via di Gioia, percio' pensato di omaggiare i musicisti con una torta a piani che racconti la carriera della band.
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Per omaggiare i 70 anni del festival di Sanremo, Knam e il suo team prepareranno una torta di 7 piani e allestiranno la vetrina di una delle piu' antiche pasticcerie di Sanremo.
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Per rendere unica la torta di Sanremo Knam usera' la stessa tecnica di Pollock mentre il suo team di pasticceri la decorera' con fiori e i nomi dei cantanti che parteciperanno al festival.
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Don Salvatore, Don Anselmo e Don Riccardo condividono con noi squisiti peccati di gola: ricette rimaste segrete e gestite gelosamente tra le mura dei conventi.
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Don Salvatore, Don Anselmo e Don Riccardo condividono con noi squisiti peccati di gola: ricette rimaste segrete e gestite gelosamente tra le mura dei conventi.
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