Programmi del mattino
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Alcuni affezionati clienti sono diventati un po' troppo esigenti. Larry, proprietario del 730 South di Denver, chiama in aiuto Charles Stiles. E' forse coinvolto un dipendente?
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
Prossimi appuntamenti -
Steve, del Nashville Street Tacos and The Stillery, crede che qualcuno usi il suo appartamento sopra il ristorante in sua assenza. Charles Stiles inviera' Jamie e Brooke a indagare.
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Quando i dipendenti del bar-casino' Barefoot Bob di Las Vegas si lamentano con il proprietario Marty per la malagestione da parte del manager, il proprietario chiede a Charles di indagare.
Prossimi appuntamenti -
Gary e Tony, co-proprietari del ristorante Big & Little di Chicago, contattano Charles dopo aver sentito voci sulla presunta vendita illegale di alcolici da parte di alcuni loro dipendenti.
Prossimi appuntamenti -
In occasione di Santa Lucia, Giusina attinge dal ricettario di famiglia per le patate della zia Tanina, e dalla tradizione siciliana per le arancine dolci e quelle verdi.
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Giusina prepara un menu' per festeggiare Santa Lucia: arancine, timballo di riso e melanzane, cuccia con crema di latte, crema di ricotta e crema di cacao.
Prossimi appuntamenti -
Giusina per l'Immacolata prepara: lo sfincione, lievitato tradizionale, pizzette fritte con cipolla, acciughe e caciocavallo e infine le sfincette con le patate.
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Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana per la festa dell'Immacolata: sfincione bagherese, pastella di verdure palermitane e buccellati della mamma.
Prossimi appuntamenti -
Piatti classici e intramontabili cucinati da Carlotta, tutti vegetali!
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Brunch e' creativita', gusto e ricchezza. Quali bonta' preparera' Carlotta?
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In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.
Programmi del pomeriggio
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In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.
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In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.
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Renato ci fa scoprire gli spaghettoni alle vongole e gli omini di pan di zenzero.
Prossimi appuntamenti -
Enrica Della Martira prepara: i tortellini in brodo di cappone e la faraona in porchetta.
Prossimi appuntamenti -
Fulvio Marino prepara la pizza di scarole e il pane di segale con mele, noci e cannella.
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Tommaso Foglia ci fa scoprire la minestra maritata e gli struffoli napoletani.
Prossimi appuntamenti -
Csaba ci prepara i bigne' alle erbe aromatiche, le capesante e il panettone glassato.
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Luca Terni propone due ricette i cannelloni di Natale e l'albero di bombette.
Prossimi appuntamenti -
Giusina prepara: sfincione bagherese e timballo di anelletti al forno alla palermitana.
Prossimi appuntamenti
Programmi della sera
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Le feste si avvicinano ed e' tempo di scoprire la migliore pizzeria di San Lorenzo.
Prossimi appuntamenti -
Due pizzerie in sfida e tanto da assaggiare. Girovagando in un quartiere diverso di Napoli, Fabio Esposito e Sal Da Vinci sono pronti a decretare il vincitore.
Programmi della notte
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In giro per Napoli, Fabio Esposito e Sal Da Vinci giudicano la pizza migliore.
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Due pizzerie in sfida e tanto da assaggiare. Girovagando in un quartiere diverso di Napoli, Fabio Esposito e Sal Da Vinci sono pronti a decretare il vincitore.
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Giunti alle loro orecchie vari pettegolezzi sul fatto che ai clienti del loro locale verrebbe servito cibo fuori menu, Esdras e Javi, i proprietari del Mexicali Tacos di Los Angeles, incaricano Charles di indagare.
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Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle sue preziose scorte di grasso alimentare, Chris, il proprietario della Spring Street Smoke House di Los Angeles, incarica Charles di indagare.
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Dopo aver notato un incremento nelle rimanenze di aragosta, Peter, proprietario del Roll 'n' Lobster Food Truck di Los Angeles, sospetta che i suoi nuovi autisti utilizzino i mezzi aziendali per spostamenti personali.
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Doug, proprietario del ristorante Pelons Tex-Mex di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles dopo avere scoperto che i suoi dipendenti starebbero raccogliendo denaro per una pesca di beneficienza non autorizzata.
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Gli scarsi proventi delle serate dedicate alla poesia all'Old School Bar and Grill in Texas preoccupano i proprietari Danny e Jonathan. Charles manda Justin e Samantha a indagare.
Prossimi appuntamenti -
Carl, il proprietario del Bakehouse Restaurant and Bar di Austin, Texas, teme che la disputa tra suo figlio e la sua cameriera preferita stia mettendo a repentaglio l'armonia del locale.
Prossimi appuntamenti -
Venuto a conoscenza che alcuni barili della sua birra artigianale sarebbero stati bevuti alle feste studentesche locali, Rick, il proprietario dell'Uncle Billy's Brew and Que di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles.
Prossimi appuntamenti -
Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perche' teme che i suoi dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo menu crudista.
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Paul, proprietario del Nacho Daddy di Las Vegas, chiede a Charles di indagare dopo essersi accorto che qualcosa non va nei costosi scorpioni utilizzati nel suo famoso drink 'scorpion shot'.