Programmi del mattino
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Roberto e nonna Gisella preparano il burro. Poi la ricerca dello chef tra le specialita' del nord della Lombardia continua con la Formaggella del luinese e il Violino di capra.
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Le ricette dello chef Valbuzzi sono: una frittura di fiori di zucca e zucchina farciti con ricotta di capra, olive e capperi; delle golose polpette con salsa alla birra scura.
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Roberto Valbuzzi prepara le lasagne ai funghi porcini e tartufo, il mitico tiramisu' di Eleonora e gli spaghetti con crema di parmigiano, finferli e polvere di porcini.
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Lo chef Roberto Valbuzzi prepara le mitiche zeppole di nonna Rosa, la ceviche di scampi e il filetto di manzo con spuma di patata affumicata e fondo di cioccolato.
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Roberto Valbuzzi prepara le melanzane 'mbuttunate di nonna Rosa, la nonna di Eleonora, il gelato alla frutta per Alisea e succulente ribs accompagnate da un pure' di mela e zenzero.
Programmi del pomeriggio
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Al mercato della Montagnola, Ruben prepara panini farciti.
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All'ombra del Vesuvio, Ruben ci delizia con: paccheri al coccio e alici in tortiera.
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In un mercato di Fuorigrotta Ruben cucina: pasta allo scarpariello e pizza fritta.
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Al mercato Ruben prepara: tagliolini limone e provola e tiramisu' al limone.
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A Napoli Ruben ci delizia con: pasta patate e provola e pasta cavolfiore, alici e provola.
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Luca Pappagallo involtini di pesce spada, con i carciofi e con salsiccia.
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Luca Pappagallo prepara ricette toscane: trippa alla fiorentina e e pappa al pomodoro.
Programmi della sera
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Luca Pappagallo cucina gli spaghetti: con gli 'spunzali', 'unt' e caciu' e alle acciughe.
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Luca Pappagallo prepara paccheri al coccio, pasta con baccala' e pasta alla carlofortina.
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Luca Pappagallo spaghetti with meatballs, pollo alla parmigiana e fettuccine Alfredo.
Prossimi appuntamenti -
Luca Pappagallo cucina in diretta il menu' ideale per il pranzo di Pasqua.
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Vittorio Vaccaro racconta le ricette di famiglia insieme a Giusi Battaglia.
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Il viaggio gastronomico di Vittorio Vaccaro continua a Pietra Ligure e Finale Ligure.
Programmi della notte
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Scopriamo con Vittorio Vaccaro le prelibatezze liguri di Pieve di Teco e Armo.
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Dopo lamentele di scontri tra i cuochi ed il barista che porta gli animali nel ristorante per divertimento, il proprietario del Poppy's The Crazy Lobster cerca aiuto.
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Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.
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Ad alcuni eventi dell'Hawaii Yacht Club partecipa gente non autorizzata, cosi' il direttore generale chiama Charles Stiles. Riuscira' a scoprire chi lascia entrare gli amici?
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Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perche' teme che i suoi dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo menu crudista.
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Dopo aver notato la scomparsa di diverse costose bottiglie di vino, Michael, proprietario del Bistrot Baffi di Burien, Washington, si rivolge a Charles.
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In questo speciale episodio, la squadra di Charles fara' di tutto per incastrare il capo. L'indagine partira' dall'interno del ristorante per verificare la veridicita' delle accuse.
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Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.
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Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.
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Gli scarsi proventi delle serate dedicate alla poesia all'Old School Bar and Grill in Texas preoccupano i proprietari Danny e Jonathan. Charles manda Justin e Samantha a indagare.