Le ricette oggi in on da su Food Network

Giusina ci accompagna tra le province di Messina e Agrigento. Prepara: la focaccia messinese, lo sformato di broccoli e le Minni di Virgini, un dolce tipico di Sambuca di Sicilia.

Giusina propone una pasta aglio, olio, peperoncino, bottarga e pane croccante, seguita da zucca in agrodolce e gli sfinci di zucca, dolci di origini eoliane.

Ricordando l'infanzia, Giusina celebra uno degli ortaggi piu' cucinati in Sicilia: il carciofo. Prepara: l'agrodolce di carciofi, i carciofi alla stracciatella e la crostata di carciofi.

Giusi oggi prepara le rizzuole fritte, protagoniste dello street food siciliano, le melanzane ripiene all'eoliana e per finire i cutume', soffici ciambelline a base di ricotta.

Giusina prepara tre piatti della tradizione siciliana: la 'mbriulata di Milena', un piatto a base di melanzane, ovvero 'mulinciani sciatri e matri', e le olivette brontesi.

Giusina prepara: Nfigghiulita di Gibellina e salsiccia con cipolla in agrodolce caramellata.

Giusina prepara: timballo di broccoli, latte fritto e broccoli croccanti.

Luca prepara pollo con cipolle, lasagne funghi e salsiccia e la torta nocciolosa di Rossella.

Luca Pappagallo prepara paccheri al coccio, pasta con baccala' e pasta alla carlofortina.

Luca Pappagallo porta in tavola la pasta con vari legumi: ceci, fagioli e lenticchie.

Luca Pappagallo prepara carciofi e patate, carciofi affogati alla napoletana e sformatino.

Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Luca Pappagallo cucina gli spaghetti: con gli 'spunzali', 'unt' e caciu' e alle acciughe.

Vista mare Ruben cucina: alici alla scottadito e pasta con alici e pecorino.

Ep1 - Da Portovenere Ruben prepara: la panzanella di ricciola e la ricciola con peperoni.

In un mercato di Fuorigrotta Ruben cucina: pasta allo scarpariello e pizza fritta.

Spezie, tradizione e famiglia: riso coperto con pollo e piselli e polpettone.

Oggi ricette speciali, tortino di patate e tartufo nero e savoiardi al tiramisu'.

La Pasqua si avvicina ecco la torta di Pasqua e la zuppa di cozze del Giovedi' Santo.

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragu' veneto e chiodet.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Dal monastero alla tavola, tra sacro e conviviale: tortano e crescionda.

Ricette amate dalle nostre monache: frittata di maccheroni e fritto di patate.

I monaci raccontano la tradizione con la pasta ai 5 buchi e scacciata.

Riscopriamo un legume molto antico e un piatto che mischia terra e mare.

Oggi la cucina autentica del convento offre: spaghetti alla carrettiera e calamari ripieni.

In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.

Oggi trionfano gusto e devozione con lo stufato di castrato e cuccia di Santa Lucia.

Oggi si cucinano tradizioni siciliane: pasta con la glassa e fegato di pecora fritto.

I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

Dopo un calo delle cene e delle vendite dei liquori, Freddy e Abdi del Supperclub chiedono aiuto. Si scoprira' che lo staff si avvale di un venditore ambulante per arricchirsi.

Prima di investire i risparmi in un nuovo locale russo, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie scopriranno un raggiro.

Dopo numerose lamentele dei clienti sulle consegne a domicilio dei pasti, Cynthia contatta Charles Stiles. Le spie Patrick e Hal scopriranno un grosso guaio in cucina.

Luca contatta Charles dopo che qualche cliente ha trovato del cibo all'interno di alcuni elettrodomestici appena acquistati. La spia Jamie scoprira' un'operazione su larga scala.

Nirav, dello Smokin' Barrel, contatta Charles Stiles dopo aver notato un calo delle vendite in occasione dei classici periodi di vacanza. Le spie scopriranno un avvocato sospetto.

Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel suo ristorante a tema. Charles inviera' Jamie, che scoprira' un dipendente disonesto.

Dopo alcune lamentele sul servizio parcheggio, la proprietaria del Breuckelen Colony contatta Charles Stiles. Le spie Daniel e Jamie scopriranno un autolavaggio non autorizzato.

A causa degli atti vandalici presso lo Spanish Potato Grill, il proprietario contatta le spie, che scopriranno che i sabotaggi partono dall'interno del locale.

I proprietari del Langosta Lounge hanno notato qualcosa di strano nella fornitura delle aragoste. Grazie a Charles e alle sue spie, scopriranno dove vanno a finire i crostacei.

Le transazioni sono un po' troppo convenienti: Tony, del Rivoli's, crede che il fornitore gli venda carne rubata. Verra' inviata una spia che s'inserira' nello staff con difficolta'.