Programmi del pomeriggio
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Roast beef e nocellata e il pranzo delle feste e' servito.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Piatti genuini: antipasto dell'orto con torta al testo e brasato alla birra.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragu' veneto e chiodet.
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Le nostre monache portano in tavola sapori autentici: la genovese e la torta dolce.
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Madre Noemi e le consorelle portano a tavola pasta e zucca e polpettone al forno.
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Donna Imma e Matteo preparano tre il classico ragu' a base di braciole condite con uvette, pinoli e salsa di pomodoro, pasta al forno, polpette fritte con un cuore di mozzarella filante.