Programmi del mattino
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Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renverse'.
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Il menu' pugliese di oggi: mele di patate impanate, biscotti cegliesi e poke' made in puglia.
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Le melanzane saranno protagoniste della puntata. Come dolce i tartufini bianchi multigusto.
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Il menu' pugliese prevede: tiella di patate cucuzze e cozze, cozze ripiene e salsa creola.
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Il menu' prevede orecchiette alle cime di rape calzone di sponsale. Per dessert sporcamuss.
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Antonella si cimenta con un classico della tradizione. Vinod offre il suo tocco esotico.
Prossimi appuntamenti -
Antonella offre alcune ricette per i piccoli. Vinod riscopre i sapori della sua terra.
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Antonella prepara la zuppa di pesce e un'insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.
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Oggi Antonella si lascia guidare dai profumi dell'orto. Infine, la ricetta di Vintod.
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Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.