Programmi del mattino
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Il team prepara una torta per celebrare il centodecimo anniversario dello zoo del Bronx e una dolce creazione per l'inaugurazione dell'unica sala cinematografica di Hoboken.
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Buddy, Mauro e le loro famiglie si trovano a Disney World, per confezionare cannoli in occasione dell'Epcot Food and Wine Festival.
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Buddy e la squadra devono realizzare una torta ispirata ai pirati. Inoltre, il pasticciere si prepara ad aprire un nuovo locale nel Connecticut.
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Luca spiega tutti i trucchi per cucinare al meglio la carne di maiale.
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Luca prepara due ricette utilizzando castagne e funghi porcini.
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Luca rivista e aggiunge il suo tocco ai piatti della tradizione.
Prossimi appuntamenti -
Luca prepara due nuove ricette dal ripieno saporito e gustoso.
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Luca prepara: guanciola brasata e polenta con stufato.
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La carne cotta e' buona ma cruda puo' essere buonissima. Luca Terni ci insegna come preparare tartare e carpaccio perfetti, senza dimenticare tutte le salsine di accompagnamento.
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Luca rivista e aggiunge il suo tocco ai piatti della tradizione.
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Luca prepara il filetto al morellino e fagioli all'uccelletta.
Programmi del pomeriggio
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Come dice il detto: 'Fritto e' buono tutto' e Luca Terni lo sa bene. Per questo ha preparato uno speciale menu' a base di Cordon Bleu, pepite di pollo e della sfiziosa salvia fritta.
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Luca reinventa il buglione e la tagliata di manzo.
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Luca Pappagallo porta a tavola i grandi classici: pasta al forno, cannelloni, lasagne verdi.
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Luca porta in tavola: lo stufato, risotto porro e piselli, frittelline di verdure.
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Luca Pappagallo porta a tavola le polpette cacio e ovo, polpette al sugo e polpette al baccala'.
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Luca Pappagallo propone piatti con il salmone: laxbudding, lohikeitto e salmone in padella.
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Luca Pappagallo cucina col cavolo: la pasta, i crostoni e lo sformato di patate.
Prossimi appuntamenti -
Luca Pappagallo porta a tavola la Kartoffelsuppe, la zuppa di lenticchie e zucca, e la zuppa con polpette in stile messicano.
Prossimi appuntamenti -
Luca Pappagallo porta in tavola: cottage pie, steak and ale pie, tortini prosciutto e uova.
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Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.
Prossimi appuntamenti
Programmi della sera
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Luca Pappagallo cucina: taralli nzogna e pepe, risotto pepe e lime, peposo.
Prossimi appuntamenti -
Luca Pappagallo cucina: zucca marinata, ravioli, focaccia di zucca.
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Luca Pappagallo cucina: quiche lorraine, polvorosa di pollo, tourtiere.
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Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.
Prossimi appuntamenti -
Focaccia - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
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Tortellini - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
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Panettone - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
Programmi della notte
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Cannoli - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
Prossimi appuntamenti -
Dopo un calo delle cene e delle vendite dei liquori, Freddy e Abdi del Supperclub chiedono aiuto. Si scoprira' che lo staff si avvale di un venditore ambulante per arricchirsi.
Prossimi appuntamenti -
Prima di investire i risparmi in un nuovo locale russo, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie scopriranno un raggiro.
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Dopo numerose lamentele dei clienti sulle consegne a domicilio dei pasti, Cynthia contatta Charles Stiles. Le spie Patrick e Hal scopriranno un grosso guaio in cucina.
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Marvin, proprietario del Falls Taproom di Philadelphia, chiede a Charles di indagare sui dissapori tra la sua ragazza e manager del locale e il suo migliore amico, nonche' cliente.
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Temendo che il suo staff si prenda gioco della clientela con la salsa piccante 'Devil's XXX', Ken, proprietario del Looney's BBQ di San Leandro, California, chiede a Charles di indagare.
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Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.