Programmi della notte
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Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.
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Continua lo straordinario ed appassionante viaggio per l'Italia della food-writer Eleonora Baldwin alla scoperta del variegato universo caseario del nostro Paese. Territorio, artigianalità , cultura, tradizioni, sapori: queste le parole chiave del nostro intrigante itinerario nel mondo del formaggio, per scoprire, dal più conosciuto al meno noto, i migliori prodotti nazionali, ognuno ricco di storia e curiosità .
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Giovanni Angelucci alla scoperta delle tradizioni culinarie di alti paesi.
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Max e Caterina insegnano che per il benessere fisico sono necessari allenamento e alimentazione sana. Quindi pasta si', ma anche verdure e proteine.
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Edizione 2024 della Guida del Gambero Rosso che aiuta a orientarsi tra i migliori bar d'Italia, per una pausa a ogni ora del giorno contrassegnata dalla qualita' assoluta. Rep. 18 gen 20:55.
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L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
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Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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Il viaggio culinario e gastronomico dell'amabile Giorgione lo porta stavolta nei dintorni della capitale. Rep. 18 gen 13:55.
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Giorgione in cammino fra boschi e valli, a piedi, a cavallo o in bici. Le nuove avventure dell'oste piu' amato d'Italia.
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Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina. Prox Ep. 19 gen 04:55.
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Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.
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Andrea Lo Cicero cucina i piatti della sua Sicilia.
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Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox Ep. 19 gen 0:25.
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Laura Marciani gestisce con tutta famiglia la Locanda degli Angeli, una realta' incantevole alle porte di Roma.
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Il viaggio del vostro macellaio di fiducia Fabrizio Nonis 'El Beker' alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette, torna un'altra volta in Veneto.
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