Programmi del mattino
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Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 21 gen 18:00. Rep. 21 gen 12:00.
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La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. Rep. 21 gen 11:25.
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Continua lo straordinario ed appassionante viaggio per l'Italia della food-writer Eleonora Baldwin alla scoperta del variegato universo caseario del nostro Paese. Territorio, artigianalità , cultura, tradizioni, sapori: queste le parole chiave del nostro intrigante itinerario nel mondo del formaggio, per scoprire, dal più conosciuto al meno noto, i migliori prodotti nazionali, ognuno ricco di storia e curiosità .
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Giovanni Angelucci alla scoperta delle tradizioni culinarie di alti paesi.
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Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
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La settimana bianca di Max inizia con una buona colazione perche' in montagna il corpo ha bisogno di piu' energie. Prox Ep. 21 gen 13:30.
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L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
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Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 21 gen 14:50.
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Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 21 gen 21:00. Rep. 21 gen 15:00.
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Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 21 gen 15:00. Rep. 21 gen 15:30.
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Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma "Km Italia", che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
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Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno. Prox Ep. 21 gen 16:00. Rep. 21 gen 22:00.
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Andrea Lo Cicero cucina i piatti della sua Sicilia.
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Laura Marciani, chef della Locanda degli angeli, una realtà gestita da tutta la famiglia. Albergo, olio, norcineria, orto ma soptrattutto ristorante.
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La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara.
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Il viaggio del vostro macellaio di fiducia Fabrizio Nonis 'El Beker' alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette, torna un'altra volta in Veneto. Prox Ep. 21 gen 17:30. Rep. 21 gen 23:35.
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