Programmi del mattino
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Luca si trova nella provincia di Parma, due agriturismi lo hanno sfidato a fare la scarpetta, ma solo uno ne uscira' vincitore.
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Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.
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Luca e' in provincia di Salerno per assaggiare i piatti tipici di questa magnifica terra.
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Luca arriva tra le splendide colline di Orvieto in cerca di una scarpetta.
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Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.
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Luca e' nel Lazio, nell'Agro Pontino. Obiettivo: fare una scarpetta coi fiocchi.
Programmi del pomeriggio
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Luca Pappagallo porta a tavola i grandi classici: pasta al forno, cannelloni, lasagne verdi.
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Luca Pappagallo porta a tavola vari sughi di pasta: la tonno e piselli, la cipolla tonno e olive, la pasta cremosa al tonno.
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Luca Pappagallo cucina il pane, la pasta e il pollo alla birra!
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Luca Pappagallo cucina: quiche lorraine, polvorosa di pollo, tourtiere.
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Luca Pappagallo cucina ziti lardiati alla procidana, coniglio all'ischitana e insalata pantesca.
Prossimi appuntamenti -
Luca Pappagallo cucina spaghetti alla corte di assise, alla bottarga e tubetti con basilico.
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Luca Pappagallo cucina pomodori ripieni, rustico e per finire pasta coi pomodorini.
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Luca Pappagallo cucina Tartare di tonno alla mediterranea, pasta cozze e pecorino e calamari.
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Luca Pappagallo cucina ziti lardiati alla procidana, coniglio all'ischitana e insalata pantesca.
Programmi della sera
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Nella sua cucina sul mare Ruben prepara: zuppetta di scorfano e triglie con pinoli e uvetta.
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Ruben propone: crudo di pagro con insalatina di zucchine e pagro alla cacciatora.
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A Napoli Ruben ci delizia con: pasta patate e provola e pasta cavolfiore, alici e provola.
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Ruben e' al mercato della Montagnola a deliziarci con piatti vegani.
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Alla Montagnola Ruben propone due ricette ispirate all'Oriente.
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Un viaggio nella vita di Angelo Roccavilla, chef de 'L'angolo di casa'.
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Un viaggio nella vita di Angelo Roccavilla, chef de 'L'angolo di casa'.
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Focaccia - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
Programmi della notte
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Kebab - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
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Vitello Tonnato - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.
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Dopo le insinuazioni di alcuni clienti secondo cui la serata del quiz sarebbe truccata, i sospetti del proprietario del Venture Inn di Philadelphia, Bob, cadono sul manager. Charles indaga.
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A causa di incongruenze nella fornitura di pollame e bovini, i padroni dello Shades Oceanfront Bistro contattano Charles Stiles. Scopriremo cosi' il doppio gioco di un dipendente.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Dopo aver notato un'insolita diminuzione del carico dei granchi, Luis, proprietario del Garcia's Seafood Grille and Fish Market di Miami, contatta Charles Stiles per avere un aiuto.
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Temendo che il suo staff si prenda gioco della clientela con la salsa piccante 'Devil's XXX', Ken, proprietario del Looney's BBQ di San Leandro, California, chiede a Charles di indagare.
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I proprietari dell'Indulge Bistro & Wine Bar notano delle stranezze nei costi del cibo e chiamano Charles Stiles. Colpa di alcuni dipendenti che organizzano eventi con quei soldi.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.