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giovedì 5 giugno 2025

Le nostre monache portano in tavola sapori autentici: la genovese e la torta dolce.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Dall'autunno con gli gnocchi zucca e castagne all'estate con il dolce al cocco.

Un menu' celestiale: insalata d'orzo con verdure e ciaramicola.

Caserecce cavolo nero e salsiccia e fichi in pasta frolla, biscotti ricchi e deliziosi.

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragu' veneto e chiodet.

Le monache e due prelibatezze: peperoni ripieni e brutti buoni con zabaione.

Ricette amate dalle nostre monache: frittata di maccheroni e fritto di patate.

Oggi prepariamo strangozzi al pesto umbro e pomodori ripieni con patate.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Roast beef e nocellata e il pranzo delle feste e' servito.

Tra mare e dolcezza, pesce in umido con salsa ai peperoni e salame al cioccolato.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Imma e Matteo cucinano: rolle', melanzane e dessert a base di cioccolato.

Imma e Matteo cucinano: tagliatelle, pollo allo scarpariello e calzoni fritti.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.

Oggi si cucinano tradizioni siciliane: pasta con la glassa e fegato di pecora fritto.

Fettine al marsala e dolcetti monastici. Le ricette benedettine de nostri don.

Un menu di pesce benedettino: lasagne ricce alle seppie e zuppa di pesce alla siracusana.

Riscopriamo un legume molto antico e un piatto che mischia terra e mare.

Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti.

Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.

Il viaggio di Fulvio Marino alla ricerca del Forno delle Meraviglie arriva ad Altamura.

Fulvio Marino arriva in Salento per trovare il Forno delle Meraviglie. Chi vincera'?

In questa puntata, la ricerca del forno delle meraviglie fa tappa in Brianza.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Dave e Mike Frank, co-proprietari del ristorante Del Rossi's Cheesesteak Co. di Philadelphia, chiedono alle spie di verificare se un agente della sicurezza sia sgarbato con la clientela.

Quando la faida tra i dipendenti di una pizzeria si fa seria, il proprietario John ricorre all'aiuto di Charles.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Il proprietario del George's on Sunset di Miami vuole che sia clienti che gli impiegati trascorrano dei momenti piacevoli nel suo ristorante.

Marvin, proprietario del Falls Taproom di Philadelphia, chiede a Charles di indagare sui dissapori tra la sua ragazza e manager del locale e il suo migliore amico, nonche' cliente.

A causa di un calo delle vendite, la Slice Works chiede a Charles Stiles di indagare sul servizio di consegna delle bici. Si scopre che uno dei dipendenti ha un doppio lavoro.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.