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mercoledì 28 maggio 2025

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Imma e Matteo cucinano: pasta e piselli, cozze, dolcetti alle mandorle.

Donna Imma e Matteo preparano tre il classico ragu' a base di braciole condite con uvette, pinoli e salsa di pomodoro, pasta al forno, polpette fritte con un cuore di mozzarella filante.

Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: risotto con rana pescatrice e vongole veraci, astice alla catalana, torta caprese con cioccolato e mandorle.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Imma e Matteo cucinano: una frittata speciale, spaghetti con le cozze e stocco con patate.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Due secondi ghiotti: involtini di tacchino con e medaglioni di verdura.

La Pasqua si avvicina ecco la torta di Pasqua e la zuppa di cozze del Giovedi' Santo.

Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragu' veneto e chiodet.

Crespelle e torta di mele sono le ricette del giorno nella cucina delle Monache.

Le nostre monache portano in tavola sapori autentici: la genovese e la torta dolce.

Come sempre le nostre monache ci mostrano un po' di tradizione e un po' di cuore.

Oggi ricette speciali, tortino di patate e tartufo nero e savoiardi al tiramisu'.

Salutiamo l'estate con sapori autentici: torta salata estiva e mostaccioli.

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragu' veneto e chiodet.

La Pasqua si avvicina ecco la torta di Pasqua e la zuppa di cozze del Giovedi' Santo.

...a modo mio. S1 Ep4 Le mandorle - A Casa Persia si cucina: fiadoni, sagna brodosa, parrozzo.

...a modo mio. S1 Ep6 L'olio - A Casa Persia si cucina: pallotte cacio e ovo, zuppa del consuolo, salame di cioccolato.

Il pistacchio di bronte e' il protagonista del menu' siculo a modo di Valentina.

La romanita' di Valentina esplode nel menu' con il re dei formaggi laziali.

Per una dolce colazione, Francesca ci propone pancake alle mele e ciambellone.

Il pranzo in famiglia di Francesca: cannelloni di crepes ricotta e parmigiano e pesche dolci.

Puntata dedicata alla mamma: Francesca prepara ravioli rosa di ricotta e miele e naked cake.

Per un aperitivo all'improvviso, Francesca ci delizia con tarte tatin salata e un tagliere.

Roberta Morise ci guida alla scoperta dei piatti tipici della Calabria.

Roberta Morise ci guida alla scoperta dei piatti tipici della Calabria.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Dopo aver vinto una causa contro una catena di fast food per l'uso improprio di uno dei suoi panini, il proprietario di Devine Pastabilities di San Diego teme una minaccia interna.

Doug, proprietario del ristorante Pelons Tex-Mex di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles dopo avere scoperto che i suoi dipendenti starebbero raccogliendo denaro per una pesca di beneficienza non autorizzata.

Alcuni affezionati clienti sono diventati un po' troppo esigenti. Larry, proprietario del 730 South di Denver, chiama in aiuto Charles Stiles. E' forse coinvolto un dipendente?

Venuto a conoscenza che alcuni barili della sua birra artigianale sarebbero stati bevuti alle feste studentesche locali, Rick, il proprietario dell'Uncle Billy's Brew and Que di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles.

A causa di un calo delle vendite, la Slice Works chiede a Charles Stiles di indagare sul servizio di consegna delle bici. Si scopre che uno dei dipendenti ha un doppio lavoro.

I proprietari dell'Indulge Bistro & Wine Bar notano delle stranezze nei costi del cibo e chiamano Charles Stiles. Colpa di alcuni dipendenti che organizzano eventi con quei soldi.

Dave e Mike Frank, co-proprietari del ristorante Del Rossi's Cheesesteak Co. di Philadelphia, chiedono alle spie di verificare se un agente della sicurezza sia sgarbato con la clientela.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.