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domenica 11 maggio 2025

Canale 33
IL 11 MAGGIO SERA IN TV
Mondo e Tendenze Le ricette del convento - Stag. 6 Ep. 7

Programmi del mattino

  • Giusina prepara gli spaghetti al pesto di pistacchi e gamberi di Mazara del Vallo, i bucatini con broccoli 'arriminati', con cavolfiore, zafferano, uvetta e pinoli e la pasta Trinacria.

    • Stagione: 4
    • Episodio: 9
    • Anno: 2021
  • Giusina per l'Immacolata prepara: lo sfincione, lievitato tradizionale, pizzette fritte con cipolla, acciughe e caciocavallo e infine le sfincette con le patate.

    • Stagione: 5
    • Episodio: 12
  • Usando un ingrediente molto diffuso in Sicilia, Giusina prepara la 'pasta ca' munnizza', ovvero la pasta con le sarde, il tortino di sarde gratinate al forno e il dolce pan d'arancio.

    • Stagione: 4
    • Episodio: 3
    • Anno: 2021
  • Giusi impasta la rianella, una pizza a base di grani antichi siciliani, poi realizza una pasta con fiori di zucca, e per finire i pasticciotti dell'isola di Lampedusa.

    • Stagione: 6
    • Episodio: 21
  • Giusina prepara tre piatti sfiziosi: un lievitato, la scacciata nissena; i tortini di patate dal cuore filante e un dolce della tradizione sicula, la pasta all'antica di Montelepre.

  • Giusina prepara: timballo di broccoli, latte fritto e broccoli croccanti.

  • Giusina oggi ci delizia con: uova a sfincione, ciambelline al vino e cipolline veloci catanesi.

    Prossimi appuntamenti
  • Luca Pappagallo porta in tavola la pasta con vari legumi: ceci, fagioli e lenticchie.

Programmi del pomeriggio

  • Luca Pappagallo prepara secondi maremmani: cinghiale alla cacciatora e buglione d'agnello.

  • Luca Pappagallo alla prese con la colazione con: ciambellone, brioche e biscotti al caffe'.

  • Luca Pappagallo spaghetti with meatballs, pollo alla parmigiana e fettuccine Alfredo.

  • Luca Pappagallo cucina: sogliatine alle mele, torta di zucchine, pizzette.

  • Luca Pappagallo prepara: la finta genovese, sugo finto alla marchigiana e uova finte.

  • Ruben propone: scorfano fritto e maionese piccante e pasta allo scorfano con broccoli e mandorle.

  • Vista mare Ruben cucina: alici alla scottadito e pasta con alici e pecorino.

  • Ep1 - Da Portovenere Ruben prepara: la panzanella di ricciola e la ricciola con peperoni.

    • Stagione: 1
    • Episodio: 1
    • Anno: 2024
  • Al mercato oggi i protagonisti sono i friarielli con cui Ruben prepara pasta e baccala'.

  • Tra mare e dolcezza, pesce in umido con salsa ai peperoni e salame al cioccolato.

Programmi della sera

  • Spezie, tradizione e famiglia: riso coperto con pollo e piselli e polpettone.

  • Ricette amate dalle nostre monache: frittata di maccheroni e fritto di patate.

  • Le nostre monache portano in tavola sapori autentici: la genovese e la torta dolce.

  • Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

  • Le monache cucinano sempre col cuore: bandiera con crostoni al latte e pastiera.

  • Oggi ricette speciali, tortino di patate e tartufo nero e savoiardi al tiramisu'.

  • Oggi la cucina autentica del convento offre: spaghetti alla carrettiera e calamari ripieni.

  • In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.

  • Oggi trionfano gusto e devozione con lo stufato di castrato e cuccia di Santa Lucia.

  • Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

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Programmi della notte

  • In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.

  • Oggi deliziosi profumi di Sicilia con: pasta con le sarde e polpette di melanzane.

    Prossimi appuntamenti
  • Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

  • Prima di investire i risparmi in un nuovo locale russo, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie scopriranno un raggiro.

  • Dopo numerose lamentele dei clienti sulle consegne a domicilio dei pasti, Cynthia contatta Charles Stiles. Le spie Patrick e Hal scopriranno un grosso guaio in cucina.

  • Luca contatta Charles dopo che qualche cliente ha trovato del cibo all'interno di alcuni elettrodomestici appena acquistati. La spia Jamie scoprira' un'operazione su larga scala.

  • Nirav, dello Smokin' Barrel, contatta Charles Stiles dopo aver notato un calo delle vendite in occasione dei classici periodi di vacanza. Le spie scopriranno un avvocato sospetto.

  • Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel suo ristorante a tema. Charles inviera' Jamie, che scoprira' un dipendente disonesto.

  • Dopo alcune lamentele sul servizio parcheggio, la proprietaria del Breuckelen Colony contatta Charles Stiles. Le spie Daniel e Jamie scopriranno un autolavaggio non autorizzato.

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  • A causa degli atti vandalici presso lo Spanish Potato Grill, il proprietario contatta le spie, che scopriranno che i sabotaggi partono dall'interno del locale.

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  • I proprietari del Langosta Lounge hanno notato qualcosa di strano nella fornitura delle aragoste. Grazie a Charles e alle sue spie, scopriranno dove vanno a finire i crostacei.

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  • Le transazioni sono un po' troppo convenienti: Tony, del Rivoli's, crede che il fornitore gli venda carne rubata. Verra' inviata una spia che s'inserira' nello staff con difficolta'.

  • Dopo aver sentito che il loro concorso canoro e' truccato, Rose e Tom del Belcourt Taps di Nashville contattano Charles. Sara' Tiffany, popstar degli anni '80, a indagare.

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