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lunedì 21 aprile 2025

Don Salvatore e don Anselmo preparano la minestra di pasta e patate e Olivette di S. Agata.

In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.

I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.

Con il prezioso aiuto di Don Anselmo, Don Salvatore ci insegna a preparare le 'Penne strascicate' un primo gustoso a base di carne, e i 'Cutume', un dolce antico dal profumo di cannella.

Oggi in convento si cucinano antichi sapori monastici: cous cous di tacchino e minnulati.

Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Don Salvatore prepara filetti di sgombro al pangrattato e passavolanti, dolci benedettini.

Don Salvatore e don Anselmo preparano spaccarelle al sugo di agnello e agnello all'origano.

Due ricette benedettine dalla lunga storia: spaghetti al tonno fresco e melanzane ripiene.

Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

Avete mai preparato una cena senza aver prima fatto la spesa? Benedetta ci svela tre ricette da fuoriclasse: pasta tonno e cipolle; pizza finta; torta magica al caffe'.

Benedetta si tuffa nei ricordi degli anni '80 e propone tre ricette classiche di quel periodo.

Benedetta ci regala tre ricette a base di pesce alla portata di tutti: quiche gamberi e funghi; pasta alici e olive; seppie alla Emidio.

Benedetta ricorda delle ricette classiche della cucina povera, gustose e nutrienti: acquacotta; pallotte cacio e ova; torta di pane.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: pomodori verdi fritti, club sandwich, torta Vianne.

Benedetta si tuffa nei ricordi degli anni '80 e propone tre ricette classiche di quel periodo.

In questa puntata la protagonista delle tre ricette e' la cipolla.

Benedetta cucina 3 piatti che svelano una sorpresa.

Benedetta ci fa scoprire tre modi originali di cucinare i legumi: cous cous fagioli e gamberetti, polpette filanti ai piselli, cookies con ceci e cioccolato.

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

In questa puntata Benedetta suggerisce tre piatti con annessa sorpresa.

Benedetta ci propone delle ricette per festeggiare dei compleanni con effetto WOW: baguette farcite; frittelle giganti; torta tsunami.

Benedetta suggerisce tre ricette da preparare per una spaventosa notte di Halloween.

Benedetta ci porta in tre luoghi lontani attraverso tre ricette tipiche. Si va in Argentina con le empanadas, in Thailandia con il pad thai e in Giordania con le falafel.

Benedetta ci propone alcune ricette per utilizzare cio' che resta delle feste natalizie: pasta con ragu' di cotechino; pizza rustica con salmone; torta col panettone.

In questa puntata, Benedetta prepara tre piatti tra i suoi preferiti.

Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Protagonista assoluto: l'olio extravergine d'oliva. Benedetta prepara tre gustose ricette: la schiacciata all'olio; spaghetti aglio, olio e peperoncino ricchi; manzo all'olio.

Benedetta prepara un intero menu' dedicato alla frutta secca, realizzando tre ricette: pasta al pesto di noci e pinoli, involtini croccanti alle nocciole, chiffon cake al pistacchio.

Giusina ospita Fulvio Marino per preparare pastieri ragusani e pane di Enkir.

Tommaso Foglia e Giusina propongono un tortano napoletano e ravioli fritti alla ricotta.

Giusina prepara tre piatti sfiziosi: un lievitato, la scacciata nissena; i tortini di patate dal cuore filante e un dolce della tradizione sicula, la pasta all'antica di Montelepre.

Giusina propone un menu' dedicato ai carboidrati per una bella dose di energia: pasta con patate e molliche, strombolini, golosi paninetti farciti, e il latte fritto di Naro.

Luca contatta Charles dopo che qualche cliente ha trovato del cibo all'interno di alcuni elettrodomestici appena acquistati. La spia Jamie scoprira' un'operazione su larga scala.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

David e Petra, proprietari del Redballs Rock & Roll Pizza a Moorpark, California, contattano Charles per indagare su alcune discrepanze nelle loro forniture di pizza.

Dopo aver notato un incremento nelle rimanenze di aragosta, Peter, proprietario del Roll 'n' Lobster Food Truck di Los Angeles, sospetta che i suoi nuovi autisti utilizzino i mezzi aziendali per spostamenti personali.

Tommy, proprietario del ristorante da Gigi a Philadelphia, sospetta che sua madre, manager del locale, si comporti in modo discriminatorio verso i clienti piu' giovani. Si rivolge a Charles.

Nirav, dello Smokin' Barrel, contatta Charles Stiles dopo aver notato un calo delle vendite in occasione dei classici periodi di vacanza. Le spie scopriranno un avvocato sospetto.

Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel suo ristorante a tema. Charles inviera' Jamie, che scoprira' un dipendente disonesto.

Il proprietario del George's on Sunset di Miami vuole che sia clienti che gli impiegati trascorrano dei momenti piacevoli nel suo ristorante.