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sabato 19 aprile 2025

Pallotte - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Chiara Maci arriva in Lunigiana a Sarzana, dove incontra Simona per gustare con lei un menu' tipico della zona ligure.

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: scaloppine alle castagne, rotolo dolce di castagne, castagnetti.

Benedetta cucina tre ricette etniche.

Benedetta ci porta in tre luoghi lontani attraverso tre ricette tipiche. Si va in Argentina con le empanadas, in Thailandia con il pad thai e in Giordania con le falafel.

Benedetta prepara 3 ricette pratiche e gustose da portare con se' in una gita in bicicletta: frittata di spaghetti, cordon bleu di melanzane e zucchine, muffin al pistacchio.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine con ingrediente di base il limone.

Benedetta ci propone alcune ricette per utilizzare cio' che resta delle feste natalizie: pasta con ragu' di cotechino; pizza rustica con salmone; torta col panettone.

Benedetta ci insegna un menu' perfetto per inaugurare l'autunno con gusto: gnocchi di zucca; involtini di verza; monte bianco.

In questa puntata il menu' proposto da Benedetta sara' a tema floreale.

Timballo, pasticcio e Sacher: Benedetta prepara tre ricette super golose.

Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Benedetta propone delle ricette al vapore, leggere e gustose: insalata di merluzzo e patate; cipolle ripiene; dolcetti al vapore.

Giusina torna a preparare deliziose ricette.

Tommaso Foglia e Giusina propongono un tortano napoletano e ravioli fritti alla ricotta.

Oggi Giusina prepara due piatti perfetti per le tavolate numerose: la scuma fritta, pasta fritta tipica, e un'insalatona pantesca. Infine un dolce di Messina: la pignolata.

Imma e Matteo cucinano: frittata, risotto e dolcezza al cioccolato.

Imma e Matteo cucinano: pasta e piselli, cozze, dolcetti alle mandorle.

Imma e Matteo cucinano: panzerotti con alici, peperoni ripieni e il calamaro.

Imma e Matteo cucinano: pasta con salsa di coniglio, mallone e frittelle al miele.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

La nuova stagione di Cucine da Incubo parte da Roma, dal ristorante Er Barone. Lo Chef Cannavacciuolo ha l'arduo compito di dare regole e organizzazione alla cucina di un titolare indisciplinato.

Lo Chef Cannavacciuolo e' in Calabria per risollevare le sorti del Macrito. Antonino e' costretto a confrontarsi con la disillusione del titolare dopo la perdita del fratello, colonna portante del locale.

Lo Chef Cannavacciuolo dovra' liberare il titolare del 'Davis' dai demoni del tempo che fu, che gli impediscono di andare avanti e che stanno distruggendo anche le speranze dei suoi familiari.

Lo chef stellato Antonino Cannavacciuolo e' in Piemonte per risollevare le sorti di un risto-pub ispirato agli indiani d'America: il 'Totem'. Si trovera' di fronte ad una cuoca anarchica e allergica alle regole.

Antonino Cannavacciuolo e' a Cesana Torinese, alle prese con una situazione inedita. Un triangolo amoroso che vede il titolare con la fidanzata in sala e la ex in cucina sta compromettendo l'andamento de La Tana del Lupo.

Philippe, titolare del Chapeau! di San Francisco, contatta Charles per verificare se il suo personale di sala e' scortese con i clienti come dicono. Le spie al ristorante Kiel e Brianna di Mistery Diners vanno a indagare.

Temendo che qualche dipendente usi le provviste del ristorante Cookin' with Lenny Smokehouse in un'azienda di catering concorrente, il proprietario Lenny contatta Charles Stiles.

Dopo aver acquisito il Cafe Aldente di Studio City in California, i proprietari pensano che i dipendenti seguano le vecchie regole. C'e' qualcuno che ignora davvero le nuove norme?

Alcuni ristoratori si affidano ad alcune 'spie' per controllare i loro impiegati. La squadra tenta di impedire furti e imbrogli che danneggiano i clienti.

Il proprietario del George's on Sunset di Miami vuole che sia clienti che gli impiegati trascorrano dei momenti piacevoli nel suo ristorante.

Due dipendenti che si sono lasciati da poco rompono l'armonia dello staff, fino addirittura a compromettere le vendite al Marche Bacchus. I proprietari chiedono aiuto a Charles.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.