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venerdì 4 aprile 2025

Per quando si ha poco tempo, Vittorio propone: bruschetta con salsiccia, stracchino e pomodori secchi; spaghetti con puntarelle e olive taggiasche; diaframma con gorgonzola, noci e miele.

Vittorio omaggia la sua Sicilia. Il menu' di oggi prevede: pane e panelle, spaghetti alla mediterranea, e una tartare di pesce spada con cipolla caramellata e agrumi.

Il miglior modo per legare con i colleghi e' una bella cena a casa! Vittorio realizza un menu' a base di uova in pellicola, spaghettone quadrato e caramelle di pollo.

Scopriamo con Vittorio Vaccaro le prelibatezze liguri di Pieve di Teco e Armo.

Esploriamo con Vittorio Vaccaro il panorama culinario di Albenga e Alassio.

Luca Pappagallo cucina: cavallucci, mostaccioli, ricciarelli.

Luca Pappagallo porta a tavola i grandi classici: pasta alla Norma, la gricia e il risotto alla milanese.

Luca Pappagallo cucina varie ricette in assenza di alcuni ingredienti.

Luca prepara: crespelle di ricotta e prosciutto, pasta ricotta e piselli e reginette.

Luca Pappagallo porta a tavola piatti a base di riso: riso orientale, risotto alle barbabietole, mattonella di riso.

Luca Pappagallo cucina: frittatina di pasta napoletana e perle di parmigiano.

Luca Pappagallo prepara scarole e fagioli, minestra del paradiso e il paparot.

Luca Pappagallo prepara secondi maremmani: cinghiale alla cacciatora e buglione d'agnello.

Luca Pappagallo prepara pasta ai cinque buchi, sciusceddu e peperoni ammuddicati.

Luca Pappagallo involtini di pesce spada, con i carciofi e con salsiccia.

All'ombra del Vesuvio, Ruben ci delizia con: paccheri al coccio e alici in tortiera.

Ruben e' al mercato della Montagnola a deliziarci con piatti vegani.

Al mercato oggi i protagonisti sono i friarielli con cui Ruben prepara pasta e baccala'.

Al mercato di Fuorigrotta Ruben prepara: pasta alla Nerano e zucchine alla scapece.

A Napoli Ruben ci delizia con: pasta patate e provola e pasta cavolfiore, alici e provola.

Alla Montagnola Ruben propone due ricette ispirate all'Oriente.

Pesto - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Cous cous - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Frittata - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Bologna - Lasagna - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Tortellini - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Firenze - Lampredotto - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Kebab - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.