Programmi del mattino
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Fulvio propone: le girelle all'uvetta e il panino dello sciatore.
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Alla scoperta dei sapori della Puglia con il pane di grano duro e i panzerotti.
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Fulvio prepara l'intramontabile crescia sfogliata e dei golosissimi Donuts.
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Fulvio prepara: le montanare e i taralli sugna e pepe.
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Fulvio ci porta ai Castelli Romani con il pane casereccio e la pizza patate e porchetta.
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Due ricette per un baby shower party: baba' salati per lei e cupcakes ai mirtilli per lui.
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La focaccia da spiaggia e le tropezienne, ricette pratiche e gustose per una gita in barca.
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Il panino con la frittata e la focaccia con le fragole, due ricette per un pic nic al parco.
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Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragu' veneto e chiodet.
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Crespelle e torta di mele sono le ricette del giorno nella cucina delle Monache.
Programmi del pomeriggio
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Due piatti speciali, un risotto di famiglia e un dolce grande classico umbro.
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Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Ida e Tommaso sono a Roma, dove assaggiano numerose prelibatezze tra cui i Maritozzi.
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Ida e Tommaso sono a Rionero dove assaggiano una sbisolona rivisitata e una nasprata.
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Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.
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I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.
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Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti.
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E' tempo di cucina monastica sincera con: la Minestra di fagiolini e agnello all'Adelina.
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Programmi della sera
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In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.
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Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.
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Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.
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I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.
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Oggi trionfano gusto e devozione con lo stufato di castrato e cuccia di Santa Lucia.
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In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.
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Ida e Tommaso si trovano a Tarquinia, assaggiano dolci innovativi e tradizionali.
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Ida e Tommaso sono a Rionero dove assaggiano una sbisolona rivisitata e una nasprata.
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Programmi della notte
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A Bisceglie, Ida e Tommaso visitano 2 pasticcerie d'eccellenza e assaporano i 'sospiri'.
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Ida e Tommaso fanno tappa a Potenza dove assaggeranno il panettone di Vincenzo Tiri.
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Avendo ereditato alcuni dipendenti dalla gestione precedente, James e Briana, i nuovi proprietari del Sam's Tavern di Seattle, vedono un enorme divario tra la vecchia guardia e il nuovo personale.
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Blaine, il proprietario dello Zippy's Giant Burgers di Seattle, contatta Charles per scoprire se davvero la nuova mascotte si stia comportando male.
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Demetri, proprietario della Taverna Mazi di Seattle, chiede a Charles di indagare sui presunti 'tour dell'orrore' che i clienti organizzerebbero nel suo ristorante.
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Dopo aver notato un insolito aumento di buoni pasto, Aaron, proprietario del locale The Hangout in California, chiama Charles per indagare.
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David e Petra, proprietari del Redballs Rock & Roll Pizza a Moorpark, California, contattano Charles per indagare su alcune discrepanze nelle loro forniture di pizza.
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Peter, titolare dell'Encore Dinner Theatre, teme che la relazione tra uno dei suoi camerieri e una delle attrici stia avendo un impatto negativo sul servizio offerto alla clientela.
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Il proprietario del Buster's Beach House di Long Beach, California, chiede a Charles di indagare sulle presunte attenzioni 'speciali' riservate dallo chef a una delle cameriere.
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A Charles viene chiesto di scoprire se il mastro birraio di un ristorante abbia o meno un secondo lavoro. Le spie Amber e Grant iniziano le indagini...
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Vic, proprietario del Colombo Italian Steakhouse di Eagle Rock, California, chiede aiuto a Charles quando la mancanza di armonia tra i suoi dipendenti mette in pericolo l'attivita'.