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mercoledì 19 marzo 2025

Antonella cucina la lasagna di puglia e i peperoni a tuppo. Mentre Vinod i samosa.

Il menu' pugliese prevede: tiella di patate cucuzze e cozze, cozze ripiene e salsa creola.

Il menu' prevede orecchiette alle cime di rape calzone di sponsale. Per dessert sporcamuss.

Antonella offre alcune ricette per i piccoli. Vinod riscopre i sapori della sua terra.

Antonella prepara la zuppa di pesce e un'insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.

Antonella propone un piatto inventato dalla sua famiglia. Vinod stupisce con il suo estro.

Antonella prepara i bocconotti e l'agnello ai lampascioni, Vinod delle schiacciatine.

Antonella prepara cavatelli e polpette di pane. Vinod si cimenta con un Bloody Mary.

Il menu' pugliese di oggi: mele di patate impanate, biscotti cegliesi e poke' made in puglia.

Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renverse'.

Antonella mostra come sfruttare gli ortaggi di stagione. Vinod offre il suo tocco esotico.

Antonella si cimenta con un classico della tradizione. Vinod offre il suo tocco esotico.

Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Sapori di una volta e dolci monastici: tagliatelle al ragu' veneto e chiodet.

Due secondi ghiotti: involtini di tacchino con e medaglioni di verdura.

Oggi prepariamo strangozzi al pesto umbro e pomodori ripieni con patate.

Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: pasta patate e provola, Gatto', patate al forno.

Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: parmigiana di melanzane, peperoni ripieni, zucchine alla scapece.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Donna Imma e Matteo preparano tre il classico ragu' a base di braciole condite con uvette, pinoli e salsa di pomodoro, pasta al forno, polpette fritte con un cuore di mozzarella filante.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.

...Ep. 4. S4 Ep4 - Chiara Maci arriva a Ponte di Legno dove partecipa alla produzione del tipico Silter e alla raccolta dei frutti di bosco locali. Con Sabina e Marisa prepara un menu' della tradizione.

...Padova. S3 Ep19 - Chiara Maci arriva a Padova per scoprire alcuni dei piatti e prodotti tipici della zona veneta, come il folpo e il rafano.

...Ep. 12. S4 Ep12 - Chiara Maci arriva a Nughedu ed entra subito nel vivo della tradizione culinaria sarda osservando la lavorazione e la cottura dell'ortau e del pan di sapa.

...Urbino. S3 Ep14 - Chiara Maci arriva a Urbino per scoprire alcuni dei prodotti tipici del territorio, come la crescia sfogliata e la marmellata di rosa canina.

Keith, proprietaria del Buttons Restaurant in Texas, chiede a Charles Stiles di indagare dopo aver ricevuto lamentele sulla eccessiva severita' del suo manager.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Il comproprietario del Whiskey's Dick a Las Vegas vede che il suo locale sta perdendo colpi. Le spie lavorano sotto copertura per capire se al locale venga servito altro oltre i drink.

Le spie si occupano dei problemi del Rhythm Kitchen per capire come mai le vendite di alcolici sono calate.

Dopo aver notato un insolito calo delle vendite durante il turno di notte, Janaya, direttrice del Putter's Bar & Grill, chiama in aiuto Charles.

Dopo numerose lamentele sull'inappropriato comportamento del fratello/gestore nei confronti dei clienti, Nico, proprietario di Capo's, chiama Charles a indagare.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.