Programmi del mattino
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Le melanzane saranno protagoniste della puntata. Come dolce i tartufini bianchi multigusto.
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Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renverse'.
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Il menu' pugliese di oggi: mele di patate impanate, biscotti cegliesi e poke' made in puglia.
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Oggi Antonella si lascia guidare dai profumi dell'orto. Infine, la ricetta di Vintod.
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Il menu' pugliese prevede: tiella di patate cucuzze e cozze, cozze ripiene e salsa creola.
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Antonella cucina la lasagna di puglia e i peperoni a tuppo. Mentre Vinod i samosa.
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Antonella prepara cavatelli e polpette di pane. Vinod si cimenta con un Bloody Mary.
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Antonella prepara gli scarfiuli al pomodoro e i fiori di zucca. Vinod le alette di pollo.
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Il menu' prevede orecchiette alle cime di rape calzone di sponsale. Per dessert sporcamuss.
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Antonella prepara i bocconotti e l'agnello ai lampascioni, Vinod delle schiacciatine.
Programmi del pomeriggio
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Antonella prepara la zuppa di pesce e un'insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.
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Antonella si cimenta con un classico della tradizione. Vinod offre il suo tocco esotico.
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Antonella mostra come sfruttare gli ortaggi di stagione. Vinod offre il suo tocco esotico.
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Le monache e due prelibatezze: peperoni ripieni e brutti buoni con zabaione.
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Gratin di zucchine e spumette con salsa di cioccolato il menu' delle monache.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.
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Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.
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Csaba prepara: ravioli cinesi, pesce bianco con verdure agli agrumi e una torta al cocco.
Programmi della sera
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Il contorno: una portata fondamentale per pranzi e cene. Csaba prepara le patate sfogliate con timo e limone, le patate duchessa e i pomodori ripieni.
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Csaba prepara un picnic con: Tarte tatin di pomodori, scone salati e plumcake al limone.
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Csaba ci delizia con: risotto al vino rosso, camembert al forno e zuppa inglese.
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Csaba prepara tre piatti 'green', gustosi ed economici: i falafel verdi, le polpette di spinaci al limone e i pancakes.
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Stupire gli ospiti con un menu' economico e scenografico? Csaba propone i tortelli ripieni di patate, un secondo di pesce e per dolce, la Bomba Alaska.
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...Ep. 1. S4 Ep1 - Chiara Maci arriva a Fano, qui si cimenta nella lavorazione delle crestaiate e nella raccolta dell'asparago selvatico. Con Lucia, poi, cucina un menu' della tradizione locale.
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...Venezia. S3 Ep16 - Chiara Maci arriva a Venezia per scoprire alcuni prodotti tipici del territorio, come le moeche e una variazione di pesce di laguna.
Programmi della notte
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...Ep. 9. S4 Ep9 - Chiara Maci visita la Val di Non, qui raccoglie le erbe alimurgiche usate per la preparazione degli infusi e scoprira' tutto sulla produzione del Trentingrana.
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...Oltrepo. S3 Ep11 - Chiara Maci arriva a Oltrepo pavese alla scoperta dei prodotti tipici di questo territorio, come il batalavar e la pancetta con cotenna.
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Dopo aver assaggiato la salsa barbecue di un ristorante rivale esattamente uguale alla sua, Terry, la proprietaria del Cooper's Old Time Pit Bar-B-Que in Texas, chiede aiuto.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Il proprietario di un ristorante in California chiede l'aiuto di Charles e della squadra perche' e' convinto che il gestore della struttura abbia un problema con le scommesse.
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Charles Stiles e la squadra aiutano il proprietario di una pizzeria a scoprire se uno studente prenda sul serio il suo lavoro da cameriere o stia solo facendo finta.
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Dopo aver notato delle discrepanze nelle vendite e nei conti, Charles assume una persona per indagare su cio' che non va al Parma di Las Vegas.
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Il comproprietario del Whiskey's Dick a Las Vegas vede che il suo locale sta perdendo colpi. Le spie lavorano sotto copertura per capire se al locale venga servito altro oltre i drink.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.