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martedì 18 febbraio 2025

Don Anselmo e Don Salvatore alle prese con i must della cucina tradizionale:, le polpette al limone, l'insalata di arance le palline di ricotta.

Don Salvatore e don Anselmo preparano la minestra di pasta e patate e Olivette di S. Agata.

Don Salvatore e don Anselmo preparano spaccarelle al sugo di agnello e agnello all'origano.

Don Salvatore e Don Anselmo propongo un menu' vegetariano gustoso e semplice: 'Melanzane in agrodolce' e 'Frittata di zucchine napoletane', un piatto dal sapore indimenticabile.

Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

In convento si preparano gli involtini di spaghetti con melanzane e gelo al cioccolato.

Oggi deliziosi profumi di Sicilia con: pasta con le sarde e polpette di melanzane.

E' tempo di cucina monastica sincera con: la Minestra di fagiolini e agnello all'Adelina.

Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.

Oggi in convento si cucinano antichi sapori monastici: cous cous di tacchino e minnulati.

Ruben prepara: tacos di pesce, riso alla marinara, zucchine ripiene.

Ruben prepara: pollo coi peperoni, shakshuka, e spaghetti con carciofi e bottarga.

Ruben cucina: abrak, pasta al sugo finto, anatra all'arancia.

In un mercato di Fuorigrotta Ruben cucina: pasta allo scarpariello e pizza fritta.

All'ombra del Vesuvio, Ruben ci delizia con: paccheri al coccio e alici in tortiera.

Al mercato oggi i protagonisti sono i friarielli con cui Ruben prepara pasta e baccala'.

Alla Montagnola, il protagonista delle ricette di Ruben e' il pesce.

Luca Pappagallo porta a tavola i grandi classici: pasta al forno, cannelloni, lasagne verdi.

Luca Pappagallo cucina varie ricette in assenza di alcuni ingredienti.

Luca Pappagallo cucina: polenta in carrozza, erbazzone reggiano, ficattole.

Luca porta in tavola: lo stufato, risotto porro e piselli, frittelline di verdure.

Luca Pappagallo porta a tavola piatti partenopei: spaghetti alla vesuviana, scarpariello, spaghetti alla Gennaro.

Luca Pappagallo prepara: la finta genovese, sugo finto alla marchigiana e uova finte.

Luca Pappagallo prepara secondi maremmani: cinghiale alla cacciatora e buglione d'agnello.

Luca Pappagallo prepara ricette toscane: trippa alla fiorentina e e pappa al pomodoro.

Luca Pappagallo cucina varieta' di frittate: di cipolle, con zucchine e Speck e il rotolo.

Luca torna fra le colline della sua Toscana, a Murlo e Buonconvento.

Luca si trova nella provincia di Parma, due agriturismi lo hanno sfidato a fare la scarpetta, ma solo uno ne uscira' vincitore.

Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.

La brezza marina conduce Luca verso Maccarese e Fiumicino.

Doug, proprietario del ristorante Pelons Tex-Mex di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles dopo avere scoperto che i suoi dipendenti starebbero raccogliendo denaro per una pesca di beneficienza non autorizzata.

Temendo che qualche dipendente usi le provviste del ristorante Cookin' with Lenny Smokehouse in un'azienda di catering concorrente, il proprietario Lenny contatta Charles Stiles.

Peter, titolare dell'Encore Dinner Theatre, teme che la relazione tra uno dei suoi camerieri e una delle attrici stia avendo un impatto negativo sul servizio offerto alla clientela.

Dopo aver sentito che il loro concorso canoro e' truccato, Rose e Tom del Belcourt Taps di Nashville contattano Charles. Sara' Tiffany, popstar degli anni '80, a indagare.

Nirav, dello Smokin' Barrel, contatta Charles Stiles dopo aver notato un calo delle vendite in occasione dei classici periodi di vacanza. Le spie scopriranno un avvocato sospetto.

Doug, proprietario del ristorante Pelons Tex-Mex di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles dopo avere scoperto che i suoi dipendenti starebbero raccogliendo denaro per una pesca di beneficienza non autorizzata.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Demetri, proprietario della Taverna Mazi di Seattle, chiede a Charles di indagare sui presunti 'tour dell'orrore' che i clienti organizzerebbero nel suo ristorante.