Food Network la guida TV di
lunedì 17 febbraio 2025

Benedetta mostra come riutilizzare con un po' di creativita' gli avanzi di tre piatti gia' preparati.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: rotolo di frittata, gnocchi con la ricotta e il gelato biscotto.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti per un'occasione, un invito a casa di amici e parenti: crostata salata soffice, biscottini da the', pesche dolci.

Per affrontare i primi freddi, Benedetta ci propone un menu' super confortevole: sformato di riso filante, involtini di pollo saporiti, cloud cake.

Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Benedetta prepara tre ricette in cui sono i condimenti a fare la differenza.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: verdure gratinate, maionese e ketchup fatto in casa, torta piumino rivisitata.

Benedetta cucina tre ricette dedicate a una serata in beata solitudine.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: girelle salate, calzoncini ricotta e pesto, cheesecake alla crema di nocciole.

Benedetta prepara delle ricette di fritto provenienti da tre diversi continenti.

Benedetta prepara tre piatti gustosi che vedono i legumi come protagonisti.

Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Benedetta ci mostra tre modi diversi di portare la frutta in tavola, preparando 3 nuove ricette: risotto pere e gorgonzola; salmone con salsa di avocado; cassetta di frolla con frutta.

Benedetta ripensa a un weekend passato in Umbria e prepara tre ricette di quella regione.

Benedetta propone tre ricette facili da preparare anche per chi in cucina e' ancora alle prime armi: rigatoni al forno, saltimbocca alla romana e delizia al cocco.

Benedetta propone ricette leggere per recuperare dopo i pranzi delle feste: vellutata di piselli; fusi di pollo al forno; ciambellone integrale all'arancia.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: onion rings con salsa allo yogurt, tortillas farcite e cookies al cioccolato.

Benedetta ripensa a un weekend passato in Umbria e prepara tre ricette di quella regione.

Benedetta e' rimasta a casa da sola e prepara tre piatti ideali per una serata in beata solitudine.

In questa puntata Benedetta cucina le ricette che ha sempre temuto.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti a base di alcol, il vino, il marsala e il rum: taralli salati al vino, petto di tacchino al marsala, torta baba'.

Benedetta usa il miele per preparare tre ricette semplici e golosissime.

Benedetta cucina tre ricette usando gli avanzi dalle feste natalizie.

Benedetta ci guida attraverso un viaggio in cui le tappe sono tre variazioni sul tema del dolce. Scopriamo il dolce scendiletto; il rotolo per la merenda e i bacetti della buonanotte.

Benedetta suggerisce tre piatti da portare con se' per una giornata in piscina.

Benedetta prepara 3 ricette caldissime, i piatti forti della sua estate: insalata di riso ricca ricca, polpettone tonno e olive, sbriciolata al limone.

Benedetta ci propone delle ricette per festeggiare dei compleanni con effetto WOW: baguette farcite; frittelle giganti; torta tsunami.

Benedetta cucina tre dolci fritti per Carnevale.

Benedetta prepara tre piatti gustosi che vedono i legumi come protagonisti.

Benedetta prepara 3 ricette gustose e sane, per prepararsi alla prova costume senza rinunce: cornetti allo yogurt zero, pesce spada alle mandorle, minestrone ricco.

Benedetta prepara 3 piatti per quei giorni in cui ha bisogno del 'comfort food': pizza rustica prosciutto cotto e formaggio, riso al latte in forno, torta versata cocco e cioccolato.

Giusina prepara un piatto povero: la pasta paolina. Poi si dedica alle muffolette di Licata, un pane tipico della festa dei defunti, e al rame di Napoli, dolcetti catanesi.

Giusina prepara un lievitato tipico di Catania, la scaccia, seguito da polpette in agrodolce e poi, in compagnia dei fratelli Fiasconaro, la testa di Turco.

Giusina propone una versione del macco arricchita da un ingrediente particolare, poi la ricetta dello sfincione e i tradizionali dolci, Nacatuli di Bronte.

Giusina prepara: fagottini di fiori di zucca, impanata modicana, e totome' di Ravanusa.

Il proprietario del Buster's Beach House di Long Beach, California, chiede a Charles di indagare sulle presunte attenzioni 'speciali' riservate dallo chef a una delle cameriere.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles a indagare. Cosa stara' succedendo in mare?

Ad alcuni eventi dell'Hawaii Yacht Club partecipa gente non autorizzata, cosi' il direttore generale chiama Charles Stiles. Riuscira' a scoprire chi lascia entrare gli amici?

Quando Don, proprietario del Rocco's Cafe di San Francisco, sente dire che il nuovo manager farebbe promozioni del personale senza la sua autorizzazione, contatta Charles per indagare.

Keith, proprietaria del Buttons Restaurant in Texas, chiede a Charles Stiles di indagare dopo aver ricevuto lamentele sulla eccessiva severita' del suo manager.

Jamie e Francine, proprietari del California Sisley Italian Kitchen, credono che il loro contabile sia il responsabile di una discrepanza sugli introiti.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Dopo alcune lamentele sul servizio parcheggio, la proprietaria del Breuckelen Colony contatta Charles Stiles. Le spie Daniel e Jamie scopriranno un autolavaggio non autorizzato.