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mercoledì 15 gennaio 2025

Polenta e schie, carbonara di asparagi, anatra all'arancia. Il menu di Antonio e Alex.

Cestino di asparagi, gazpacho e uova poche'. Antonio aiuta Giulia col suo menu top.

Antonio e Daniel preparano per un brunch sbarazzino a base di panettone.

Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

Antonio Lorenzon propone il suo menu' per le rendere le feste memorabili.

Antonio e Daniel creano un menu' a tema Africa per un ospite speciale.

Lorenzon prepara una cena tradizionale americana per ospiti d'oltreoceano.

Antonio Lorenzon prepara un menu' per una cena raffinata ed elegante.

Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Madre Noemi e le consorelle portano a tavola pasta e zucca e polpettone al forno.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Dall'autunno con gli gnocchi zucca e castagne all'estate con il dolce al cocco.

Piatti genuini: antipasto dell'orto con torta al testo e brasato alla birra.

Come sempre le nostre monache ci mostrano un po' di tradizione e un po' di cuore.

Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Scopriamo il menu' proposto da Csaba per una cena facile e veloce: pasta con i piselli gratinata al forno; merluzzo con lenticchie e fagiolini; budino al cioccolato.

Csaba presenta tre antipasti classici ed economici per conquistare gli invitati a cena: uova ripiene, souffle' ai tre formaggi e zucchine con i fiori ripiene e fritte.

Il contorno e' fondamentale per impreziosire una portata. Csaba propone 3 ricette facili: patate in pure' e in padella; verdure saltate in padella; verdure in pastella.

Finalmente weekend! Per la colazione Csaba prepara: la pasta sfoglia per sfornare i croissant, i pain au chocolat e i pain aux raisin e un soffice bundt.

Csaba prepara per colazione: muesli fatto in casa, ciambella senza glutine e uova fritte.

Csaba realizza: insalata di farro con verdure, riso basmati al curry con verdure.

Chiara Maci viaggia in Piemonte incontrando le 'Custodi del gusto' che le faranno scoprire la tradizione culinaria di Bra.

...Livorno. S3 Ep10 - Chiara Maci arriva a Livorno per scoprire piatti e prodotti tipici della zona toscana, come il cacciucco e il 'cinque e cinque' dello street food livornese.

...Ep. 3. S4 Ep3 - Chiara Maci visita Ravenna e dopo aver scoperto i segreti sulla cozza selvatica ed assistito alla preparazione dei cappelletti di magro, cucina con Cristina un menu' della tradizione.

...Colli Piacentini. S3 Ep5 - Chiara Maci arriva sui Colli Piacentini, alla scoperta delle tipicita' del territorio attraverso prodotti come il bataro' e la coppia piacentina.

...Ep. 8. S4 Ep8 - Chiara Maci arriva a Tarquinia e va alla scoperta del cavolo romano e del tipico cacio etrusco. Con Vittoria prepara un menu' all'insegna della tradizione locale.

Nirav, dello Smokin' Barrel, contatta Charles Stiles dopo aver notato un calo delle vendite in occasione dei classici periodi di vacanza. Le spie scopriranno un avvocato sospetto.

Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel suo ristorante a tema. Charles inviera' Jamie, che scoprira' un dipendente disonesto.

A causa degli atti vandalici presso lo Spanish Potato Grill, il proprietario contatta le spie, che scopriranno che i sabotaggi partono dall'interno del locale.

I proprietari del Langosta Lounge hanno notato qualcosa di strano nella fornitura delle aragoste. Grazie a Charles e alle sue spie, scopriranno dove vanno a finire i crostacei.

Quando i proprietari del Food Pavilion di Portland, in Oregon, ricevono lamentele che riguardano il nuovo gestore, i due si rivolgono a Charles Stiles per indagare.

Temendo che il suo staff sia un po' troppo entusiasta dei corti digitali che produce per pubblicizzare il ristorante Amalfi's, il proprietario chiama Charles Stiles a indagare.

Michael, proprietario del Rock Island Cafe, e' preoccupato dal calo delle vendite dei suoi cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per affari personali.