Programmi del pomeriggio
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Peppe Guida, chef e patron dell'osteria Nonna Rosa coniuga in maniera sublime l'altissima cucina con la semplicita' delle ricette ispirate alla tradizione.
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Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
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L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
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Giovanni Angelucci alla scoperta delle tradizioni culinarie di alti paesi.
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Scopriamo le tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole.
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Simone Cipriani ci apre le porte di casa sua e ci mostra come mangia uno chef.
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Andrea Lo Cicero cucina i piatti della sua Sicilia.
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Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
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Franco Pepe si racconta e ci fa scoprire la sua pizza.
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Intelligente e creativo, Igles Corelli viaggia per l'Italia alla ricerca di vecchie ricette, per recuperarle e riproporle in chiave moderna.
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Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio in Italia alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 7 ott 17:30. Rep. 6 ott 05:35.
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