Programmi del pomeriggio
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Siamo in Ungheria centro occidentale, durante il periodo del bramito, e Giovanni Ferrari va alla ricerca di sua maesta' il cervo.
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Mauro chiude in bellezza in Irlanda, questa volta accompagnato da Claudia, chef e addestratrice di magnifici setter inglesi: insieme andranno a beccacce e beccaccini.
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Vediamo quali sono le tipologie di armi e le loro caratteristiche: basculanti (express e kipplauff), bolt action, straight-pull e semiautomatiche.
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Parliamo dei componenti di una cartuccia per arma rigata, del calibro, e vediamo quali sono i criteri valutativi per la scelta della cartuccia.
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Inizia il viaggio nelle tradizioni venatorie di una delle regioni con il territorio piu' variegato di tutta Italia: le Marche.
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Ep2 - Seconda parte del documentario che approfondisce una tematica che sta facendo molto discutere: la presenza del lupo sulle nostre Alpi, e i suoi effetti sul territorio.
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Strumento antico, migliorato in millenni di storia e oggi costruito con tecniche e materiali moderni, l'arco e' una valida alternativa all'uso della carabina.
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Ep5 - Mirko, Christian e Manuel Catania sono tre fratelli giovani e appassionati non solo di caccia, ma anche dell'arte culinaria che serve per far fruttare le carni delle prede conquistate.
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Una bella camminata in cerca di pernici per Gianni e Graziano, tra mucche, ambienti incontaminati e paesaggi mozzafiato. E nel pomeriggio un fantastico rientro a colombacci in un bosco.
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Matteo Brogi spiega l'importanza dell'allenamento in poligono per concretizzare un prelievo che minimizzi la sofferenza del selvatico.
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Puntata 'ligure'. Maurizio Donelli e' in Val Vobbia a caccia di daini, tra i lupi. Le prede saranno cucinate nel ristorante Il Caminetto di Isola Cantone.
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Nell'ATC Parma 7 Maurizio Donelli caccera' un capriolo che verra' poi portato ancora una volta nel ristorante La Colonna di Siena, nelle mani di Maurena Morazzini.
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