Programmi della sera
-
Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 31 gen 02:25.
-
Continua lo straordinario ed appassionante viaggio per l'Italia della food-writer Eleonora Baldwin alla scoperta del variegato universo caseario del nostro Paese. Territorio, artigianalità , cultura, tradizioni, sapori: queste le parole chiave del nostro intrigante itinerario nel mondo del formaggio, per scoprire, dal più conosciuto al meno noto, i migliori prodotti nazionali, ognuno ricco di storia e curiosità .
-
Giovanni Angelucci alla scoperta delle tradizioni culinarie di altri paesi. In questa serie le bellezze del Portogallo.
-
Lo chef Massimiliano Mariola si avventura con fantasia nel mondo del pane e delle sue farciture: il programma perfetto per imparare a creare panini eccezionali.
-
Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina.
Prossimi appuntamenti -
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Prossimi appuntamenti -
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
-
Il viaggio di Eleonora Baldwin e Fiorenzo Giolito in Piemonte alla ricerca dei formaggi più rari.
Prossimi appuntamenti -
Il viaggio di Eleonora Baldwin e Fiorenzo Giolito in Piemonte alla ricerca dei formaggi più rari.
Prossimi appuntamenti -
Orata e friarielli - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno. Prox Ep. 31 gen 04:00.
-
Panelle - Il Barone Andrea Lo Cicero, siciliano doc, in ogni episodio realizza due piatti tipici con ingredienti e prodotti della sua terra, a cui e' ancora visceralmente attaccato.
-
Laura Marciani, chef della Locanda degli angeli, una realtà gestita da tutta la famiglia. Albergo, olio, norcineria, orto ma soprattutto ristorante.
-
Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox ed ultimo Ep. 31 gen 05:35. Rep. 26 feb 11:30.
