Programmi del mattino
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Incontriamo un grande consorzio per la tutela del Primitivo di Manduria, vino che negli anni ha visto crescere la sua notorieta' in tutto il mondo. Prox Ep. 10 mag 18:00. Rep. 10 mag 12:00.
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Una passione ereditata dalla nonna per brace, carbone e griglia. Risultato: una cucina che e' fusione tra sapori antichi e una moderna cucina creativa. Prox Ep. 10 mag 06:55. Rep. 10 mag 12:30.
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Una passione ereditata dalla nonna per brace, carbone e griglia. Risultato: una cucina che e' fusione tra sapori antichi e una moderna cucina creativa. Prox Ep. 11 mag 06:30. Rep. 10 mag 13:00.
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Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.
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Max e Mai, Italia e Giappone due cucine e due culture a confronto. Un incontro in cucina di sapori profumi tra paesi solo geograficamente lontani.
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Giorgione visita le case dei suoi fan per cucinare insieme a loro.
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Questa volta e' Giorgione a recarsi a San Giovanni in Persiceto per entrare a casa Bicocchi nella cucina di "Vito e i suoi". Vito e Giorgio insieme, a diretto contatto con la cucina bolognese, per nuove e gustosissime ricette.
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Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 10 mag 09:35. Rep. 10 mag 15:05.
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Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 17 mag 09:30. Rep. 10 mag 15:35.
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Steven Raichlen viaggia in Italia alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche. Incontrera' personaggi particolari e realizzera', con grande tecnica, ricette che prendono spunto dal Bel Paese.
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Steven Raichlen viaggia in Italia alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche. Incontrera' personaggi particolari e realizzera', con grande tecnica, ricette che prendono spunto dal Bel Paese.
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Fabrizio Nonis ''El Beker'', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.
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Nuovo programma condotto da Eleonora Baldwin che nel corso di dieci puntate ci guiderà alla ricerca degli antichi sapori della sua infanzia a stelle e strisce. Nata a Bennington, nello stato del Vermont, e cresciuta in una famiglia di cineasti, Eleonora do.
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Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti.
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