Programmi del mattino
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Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 25 feb 18:00. Rep. 25 feb 12:00.
Prossimi appuntamenti -
Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Rep. 25 feb 12:15.
Prossimi appuntamenti -
Continua la ricerca dello chef Gianfranco Pascucci, questa volta siamo in Salento, qui Pascucci ha cucinato piatti irresistibili a base di pesce locale.
Prossimi appuntamenti -
In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo il Peru'. Prox Ep. 25 feb 13:05. Rep. 25 feb 19:00.
Prossimi appuntamenti -
Max Mariola torna alla cucina primordiale, il fuoco come unica fonte di cottura per le sue ricette.
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L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Prossimi appuntamenti -
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Prossimi appuntamenti -
Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 25 feb 21:00. Rep. 25 feb 15:00.
Prossimi appuntamenti -
Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 25 feb 15:00. Rep. 25 feb 15:30.
Prossimi appuntamenti -
Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet "Nonna Rosa" ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.
Prossimi appuntamenti -
Cristiano Tomei alla ricerca degli ingredienti che la natura ci può offrire per prepare piatti unici con ingredienti insoliti.
Prossimi appuntamenti -
Silvia Boldetti e' una pasticcera che si ispira a situazioni e libri che la conquistano: ricrea il suo mondo in un dolce, utilizzando forme, colori e sapori evocativi.
Prossimi appuntamenti -
Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox Ep. 26 feb 11:30. Rep. 25 feb 17:30.
Prossimi appuntamenti
Programmi del pomeriggio
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Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 25 feb 18:00.
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Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Rep. 26 feb 0:15.
Prossimi appuntamenti -
Continua la ricerca dello chef Gianfranco Pascucci, questa volta siamo in Salento, qui Pascucci ha cucinato piatti irresistibili a base di pesce locale.
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In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo il Peru'. Prox Ep. 26 feb 13:00. Rep. 26 feb 01:00.
Prossimi appuntamenti -
Max Mariola torna alla cucina primordiale, il fuoco come unica fonte di cottura per le sue ricette.
Prossimi appuntamenti -
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Prossimi appuntamenti -
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Prossimi appuntamenti -
Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 25 feb 21:00. Rep. 25 feb 21:30.
Prossimi appuntamenti -
Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 25 feb 21:30.
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Peppe Guida riesce a mettere in barattolo qualsiasi cosa, dalle marmellate ai pomodori, ai sughi pronti, al ragù. Un mondo che accompagna da sempre la sua cucina.
Prossimi appuntamenti -
Cristiano Tomei alla ricerca degli ingredienti che la natura ci può offrire per prepare piatti unici con ingredienti insoliti.
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Silvia Boldetti e' una pasticcera che si ispira a situazioni e libri che la conquistano: ricrea il suo mondo in un dolce, utilizzando forme, colori e sapori evocativi.
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Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
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Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox Ep. 26 feb 11:30. Rep. 26 feb 05:30.
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Programmi della sera
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Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 26 feb 18:00. Rep. 26 feb 0:00.
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Un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra con uno sguardo attento alla PAC .
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Gianfranco Pascucci prova a regalarci le ricette semplici e gustosissime che possiamo riprodurre a casa, con l'aiuto di sua moglie Vanessa e dei figli Guendalina e Francesco.
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In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo il Peru'. Prox Ep. 26 feb 01:00.
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Viaggi, incontri, esplorazioni, personaggi: il gustoso mondo del Gambero Rosso in una serie di servizi speciali.
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L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
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Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Rep. 26 feb 03:00.
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Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 26 feb 03:00. Rep. 26 feb 03:30.
Prossimi appuntamenti -
Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet "Nonna Rosa" ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.
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Cristiano Tomei alla ricerca degli ingredienti che la natura ci può offrire per prepare piatti unici con ingredienti insoliti.
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Silvia Boldetti e' una pasticcera che si ispira a situazioni e libri che la conquistano: ricrea il suo mondo in un dolce, utilizzando forme, colori e sapori evocativi.
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Fabrizio Nonis presenta il congresso indipendente dedicato ai giovani chef under 35.
Programmi della notte
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Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 26 feb 18:00. Rep. 26 feb 06:00.
Prossimi appuntamenti -
Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
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Gianfranco Pascucci prova a regalarci le ricette semplici e gustosissime che possiamo riprodurre a casa, con l'aiuto di sua moglie Vanessa e dei figli Guendalina e Francesco.
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In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo il Peru'. Prox Ep. 26 feb 13:00. Rep. 26 feb 07:00.
Prossimi appuntamenti -
Max Mariola torna alla cucina primordiale, il fuoco come unica fonte di cottura per le sue ricette.
Prossimi appuntamenti -
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Prossimi appuntamenti -
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Prossimi appuntamenti -
Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox 26 feb 03:30.
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Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici.
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Peppe Guida riesce a mettere in barattolo qualsiasi cosa, dalle marmellate ai pomodori, ai sughi pronti, al ragù. Un mondo che accompagna da sempre la sua cucina.
Prossimi appuntamenti -
Cristiano Tomei alla ricerca degli ingredienti che la natura ci può offrire per prepare piatti unici con ingredienti insoliti.
Prossimi appuntamenti -
Silvia Boldetti e' una pasticcera che si ispira a situazioni e libri che la conquistano: ricrea il suo mondo in un dolce, utilizzando forme, colori e sapori evocativi.
Prossimi appuntamenti -
Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox Ep. 26 feb 11:30. Rep. 26 feb 23:30.
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