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martedì 4 febbraio 2025

Gianfranco Pascucci si sposta in Francia alla scoperta di un territorio e del pescato proveniente dall'Oceano Atlantico. Nuovi personaggi e nuove ricette ci aspettano in questo emozionante viaggio.

Giovanni Angelucci alla scoperta delle tradizioni culinarie di altri paesi. In questa serie le bellezze di Singapore.

Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox Ep. 4 feb 13:30. Rep. 4 feb 19:30.

L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.

Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.

Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 4 feb 21:00. Rep. 4 feb 15:00.

Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 4 feb 15:00. Rep. 4 feb 15:30.

Sandwich mare e monti - Pollo e peperoni - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno. Prox ed ultimo Ep. 4 feb 16:00. Rep. 4 feb 22:00.

Cristiano Tomei alla ricerca degli ingredienti che la natura ci può offrire per prepare piatti unici con ingredienti insoliti.

Giovane e colorata come i dolci che prepara, Silvia Boldetti porta un'aria di novita' nel complesso mondo della pasticceria.

Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio in terra friulana alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette locali. Prox Ep. 6 feb 11:30. Rep. 4 feb 17:30.

Gianfranco Pascucci si sposta in Francia alla scoperta di un territorio e del pescato proveniente dall'Oceano Atlantico. Nuovi personaggi e nuove ricette ci aspettano in questo emozionante viaggio.

Giovanni Angelucci alla scoperta delle tradizioni culinarie di altri paesi. In questa serie le bellezze di Singapore.

Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox Ep. 5 feb 13:30. Rep. 5 feb 01:30.

L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.

Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.

Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 4 feb 21:00. Rep. 4 feb 21:30.

Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 4 feb 21:30.

Spaghetto burro, tartufo nero e - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno. Rep. 5 feb 04:00.

Cristiano Tomei alla ricerca degli ingredienti che la natura ci può offrire per prepare piatti unici con ingredienti insoliti.

Giovane e colorata come i dolci che prepara, Silvia Boldetti porta un'aria di novita' nel complesso mondo della pasticceria.

Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio in terra friulana alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette locali. Prox Ep. 6 feb 11:30. Rep. 5 feb 05:30.

Gianfranco Pascucci si sposta in Francia alla scoperta di un territorio nuovo e soprattutto del pescato proveniente dall'Oceano Atlantico. Nuovi personaggi e nuove ricette ci aspettano in questo emozionante viaggio.

Giovanni Angelucci alla scoperta delle tradizioni culinarie di altri paesi. In questa serie le bellezze di Singapore.

Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox Ep. 5 feb 01:30.

L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.

Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.

Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Rep. 5 feb 03:00.

Un viaggio per immergersi nei sapori, nei profumi, nei prodotti della tradizione marchigiana accompagnati da Daniele Citeroni, chef marchigiano profondamente legato alle sue radici. Prox Ep. 5 feb 03:00. Rep. 5 feb 03:30.

Sandwich mare e monti - Pollo e peperoni - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno. Prox ed ultimo Ep. 5 feb 04:00.

Cristiano Tomei alla ricerca degli ingredienti che la natura ci può offrire per prepare piatti unici con ingredienti insoliti.

Giovane e colorata come i dolci che prepara, Silvia Boldetti porta un'aria di novita' nel complesso mondo della pasticceria.

Fabrizio Nonis presenta il primo congresso indipendente dedicato ai giovani chef under 35. Prox Ep. 5 feb 11:30.

Gianfranco Pascucci si sposta in Francia alla scoperta di un territorio nuovo e soprattutto del pescato proveniente dall'Oceano Atlantico. Nuovi personaggi e nuove ricette ci aspettano in questo emozionante viaggio.

Giovanni Angelucci alla scoperta delle tradizioni culinarie di altri paesi. In questa serie le bellezze di Singapore.

Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox Ep. 5 feb 13:30. Rep. 5 feb 07:30.

L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.

Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori.

Rep. 5 feb 03:30.

Rep. 11 feb 09:00.

Partiamo per un intrigante viaggio alla scoperta dei ‘sapori di una volta’ guidati da Peppe Guida, chef e patron della rinomata osteria Nonna Rosa. Grande appassionato delle tradizioni della sua terra, la penisola Sorrentina, questo ambizioso chef ci mostrerà come trasformare una cena in un’esperienza multisensoriale, un sussulto di emozioni a 360° ed un sublime equilibrio tra antico e nuovo.

S1 - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Rep. 5 feb 10:30.

Giovane e colorata come i dolci che prepara, Silvia Boldetti porta un’aria di novità nel complesso mondo della pasticceria.

'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Tutti i segreti della carne con Fabrizio Nonis. Tagli sartoriali, conoscenza del territorio e della tradizione, voglia di comunicare e ricette gustose. La missione del Bekér è quella di raccontare un mestiere nobile e antico, che sa essere innovativo: tutti i segreti della carne li trovi qui.