Programmi del mattino
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Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Rep. 1 dic 12:00.
Prossimi appuntamenti -
Julian Biondi alla scoperta dei cocktail più strani in giro per l'Italia.
Prossimi appuntamenti -
Diana Beltran e' il Messico della cucina italiana e racconta, attraverso le sue ricette, la storia e la cultura della cucina messicana dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanita'.
Prossimi appuntamenti -
Max Mariola torna alla cucina primordiale, il fuoco come unica fonte di cottura per le sue ricette.
Prossimi appuntamenti -
Giorgione dedica un libro e delle ricette ai giovani chef che vogliono cominciare a mettere le mani in pasta, perche' coltivare e cucinare e' un gioco da ragazzi.
Prossimi appuntamenti -
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Prossimi appuntamenti -
Mens sana in corpore sano. Tante buone ricette e sani consigli per nutrire al meglio il nostro corpo.
Prossimi appuntamenti -
Giuseppe carrus ci accompagna alla scoperta della Sardegna.
Prossimi appuntamenti -
Eleonora Baldwin, food blogger, e Fiorenzo Giolito, esperto formaggiaio piemontese, vanno alla scoperta dei formaggi italiani piu' particolari. Prox Ep. 1 dic 15:30. Rep. 1 dic 21:30.
Prossimi appuntamenti -
Laura Marciani, chef della Locanda degli angeli, una realtà gestita da tutta la famiglia. Albergo, olio, norcineria, orto ma soptrattutto ristorante.
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Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti.
Prossimi appuntamenti -
Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma "Km Italia", che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
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Igles Corelli in un viaggio tra magnifici castelli che si snodano fra le province Parma e Piacenza per recuperare vecchie ricette e riproporle in chiave moderna.
Prossimi appuntamenti
Programmi del pomeriggio
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Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
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Julian Biondi barman fiorentino alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti.
Prossimi appuntamenti -
Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox Ep. 2 dic 01:55.
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Diana Beltran e' il Messico della cucina italiana e racconta, attraverso le sue ricette, la storia e la cultura della cucina messicana dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanita'.
Prossimi appuntamenti -
La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. Prox 1 dic 14:25.
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Max Mariola torna alla cucina primordiale, il fuoco come unica fonte di cottura per le sue ricette.
Prossimi appuntamenti -
Giorgione dedica un libro e delle ricette ai giovani chef che vogliono cominciare a mettere le mani in pasta, perche' coltivare e cucinare e' un gioco da ragazzi.
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La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara.
Prossimi appuntamenti -
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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Giuseppe carrus ci accompagna alla scoperta della Sardegna.
Prossimi appuntamenti -
Eleonora Baldwin, food blogger, e Fiorenzo Giolito, esperto formaggiaio piemontese, vanno alla scoperta dei formaggi italiani piu' particolari. Rep. 2 dic 03:30.
Prossimi appuntamenti -
Laura Marciani, chef della Locanda degli angeli, una realtà gestita da tutta la famiglia. Albergo, olio, norcineria, orto ma soptrattutto ristorante.
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Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma "Km Italia", che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
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...- Sardegna. S10 Ep1 Carloforte / La tonnara - Continua l'appassionante viaggio di Gianfranco Pascucci alla scoperta delle tradizioni gastronomiche delle isole del nostro mare. Rep. 2 dic 04:30.
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Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti.
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Edizione 2024 della Guida del Gambero Rosso che aiuta a orientarsi tra i migliori bar d'Italia, per una pausa a ogni ora del giorno contrassegnata dalla qualita' assoluta.
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Igles Corelli in un viaggio tra magnifici castelli che si snodano fra le province Parma e Piacenza per recuperare vecchie ricette e riproporle in chiave moderna.
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Programmi della sera
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Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox ed ultimo Ep. 7 dic 12:00. Rep. 2 dic 0:00.
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Julian Biondi alla scoperta dei cocktail più strani in giro per l'Italia.
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Diana Beltran e' il Messico della cucina italiana e racconta, attraverso le sue ricette, la storia e la cultura della cucina messicana dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanita'.
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Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
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Max Mariola torna alla cucina primordiale, il fuoco come unica fonte di cottura per le sue ricette.
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Giorgione dedica un libro e delle ricette ai giovani chef che vogliono cominciare a mettere le mani in pasta, perche' coltivare e cucinare e' un gioco da ragazzi.
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Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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Giuseppe carrus ci accompagna alla scoperta della Sardegna.
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Eleonora Baldwin, food blogger, e Fiorenzo Giolito, esperto formaggiaio piemontese, vanno alla scoperta dei formaggi italiani piu' particolari. Prox Ep. 2 dic 03:30.
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Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti.
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Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 2 dic 01:55.
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Igles Corelli in un viaggio tra magnifici castelli che si snodano fra le province Parma e Piacenza per recuperare vecchie ricette e riproporle in chiave moderna.
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Programmi della notte
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Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox ed ultimo Ep. 7 dic 12:00. Rep. 28 dic 18:00.
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Julian Biondi barman fiorentino alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti.
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Diana Beltran e' il Messico della cucina italiana e racconta, attraverso le sue ricette, la storia e la cultura della cucina messicana dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanita'.
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Max Mariola torna alla cucina primordiale, il fuoco come unica fonte di cottura per le sue ricette.
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Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.
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Giorgione dedica un libro e delle ricette ai giovani chef che vogliono cominciare a mettere le mani in pasta, perche' coltivare e cucinare e' un gioco da ragazzi.
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Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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Giuseppe carrus ci accompagna alla scoperta della Sardegna.
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Eleonora Baldwin, food blogger, e Fiorenzo Giolito, esperto formaggiaio piemontese, vanno alla scoperta dei formaggi italiani piu' particolari.
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Laura Marciani, chef della Locanda degli angeli, una realtà gestita da tutta la famiglia. Albergo, olio, norcineria, orto ma soptrattutto ristorante.
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...- Sardegna. S10 Ep1 Carloforte / La tonnara - Continua l'appassionante viaggio di Gianfranco Pascucci alla scoperta delle tradizioni gastronomiche delle isole del nostro mare.
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Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.
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Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti.
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Igles Corelli in un viaggio tra magnifici castelli che si snodano fra le province Parma e Piacenza per recuperare vecchie ricette e riproporle in chiave moderna.
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