Programmi del mattino
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Scopriamo le tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole.
Prossimi appuntamenti -
Julian Biondi barman fiorentino alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti.
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Diana Beltran e' il Messico della cucina italiana e racconta, attraverso le sue ricette, la storia e la cultura della cucina messicana dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanita'.
Prossimi appuntamenti -
Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina.
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Una nuova avventura di Max con il fuoco. Sul bellissimo promotorio del Gargano ancora tante ricette, tanti itinerari e prodotti da scoprire. Prox Ep. 17 nov 13:30. Rep. 17 nov 19:30.
Prossimi appuntamenti -
Maialino nero cinghialato - Continua il viaggio di Giorgione nel territorio italiano. Andiamo a visitare Cascia, Norcia e i loro preziosi prodotti: zafferano, formaggio, prosciutto e la famosa lenticchia.
Prossimi appuntamenti -
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Prossimi appuntamenti -
Edizione 2024 della Guida del Gambero Rosso che aiuta a orientarsi tra i migliori bar d'Italia, per una pausa a ogni ora del giorno contrassegnata dalla qualita' assoluta.
Prossimi appuntamenti -
In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. Prox Ep. 17 nov 15:00. Rep. 17 nov 21:00.
Prossimi appuntamenti -
Il viaggio di Eleonora Baldwin e Fiorenzo Giolito in Piemonte alla ricerca dei formaggi più rari.
Prossimi appuntamenti -
Viaggi, incontri, esplorazioni, personaggi: il gustoso mondo del Gambero Rosso in una serie di servizi speciali. Rep. 17 nov 18:30.
Prossimi appuntamenti -
Filare 18 - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 17 nov 19:20.
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Gianfranco Pascucci in un tour tra le isole italiane alla scoperta delle meraviglie gastronomiche.
Prossimi appuntamenti -
Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando trucchi e segreti per creare dolci perfetti in ogni occasione!
Prossimi appuntamenti -
Igles Corelli in un viaggio tra magnifici castelli che si snodano fra le province Parma e Piacenza per recuperare vecchie ricette e riproporle in chiave moderna.
Prossimi appuntamenti
Programmi del pomeriggio
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Scopriamo le tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole.
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Julian Biondi barman fiorentino alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti.
Prossimi appuntamenti -
Diana Beltran e' il Messico della cucina italiana e racconta, attraverso le sue ricette, la storia e la cultura della cucina messicana dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanita'.
Prossimi appuntamenti -
Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti. Prox 17 nov 13:55.
Prossimi appuntamenti -
Una nuova avventura di Max con il fuoco. Sul bellissimo promotorio del Gargano ancora tante ricette, tanti itinerari e prodotti da scoprire. Prox Ep. 23 nov 07:30. Rep. 18 nov 01:35.
Prossimi appuntamenti -
Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti. Prox 18 nov 01:25.
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Giorgione tra le meraviglie del Barocco e dei prodotti del Salento. Nuove ricette da questa terra per gli appassionati della buona cucina 'laida e corrotta'.
Prossimi appuntamenti -
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Prossimi appuntamenti -
In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. Prox Ep. 23 nov 09:00. Rep. 18 nov 03:05.
Prossimi appuntamenti -
Il viaggio di Eleonora Baldwin e Fiorenzo Giolito in Piemonte alla ricerca dei formaggi più rari.
Prossimi appuntamenti -
Laura Marciani, chef della Locanda degli angeli, una realtà gestita da tutta la famiglia. Albergo, olio, norcineria, orto ma soptrattutto ristorante.
Prossimi appuntamenti -
Gianfranco Pascucci in un tour tra le isole italiane alla scoperta delle meraviglie gastronomiche.
Prossimi appuntamenti -
Fare una pizza a casa buona come in pizzeria? Con i consigli giusti e' possibile. Prox Ep. 17 nov 22:25.
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Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando trucchi e segreti per creare dolci perfetti in ogni occasione!
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Igles Corelli in un viaggio tra magnifici castelli che si snodano fra le province Parma e Piacenza per recuperare vecchie ricette e riproporle in chiave moderna.
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Programmi della sera
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Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 18 nov 0:00. Rep. 18 nov 0:00.
Prossimi appuntamenti -
Viaggi, incontri, esplorazioni, personaggi: il gustoso mondo del Gambero Rosso in una serie di servizi speciali.
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Diana Beltran e' il Messico della cucina italiana e racconta, attraverso le sue ricette, la storia e la cultura della cucina messicana dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanita'.
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Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.
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Una nuova avventura di Max con il fuoco. Sul bellissimo promotorio del Gargano ancora tante ricette, tanti itinerari e prodotti da scoprire. Prox Ep. 18 nov 01:35.
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Maialino nero cinghialato - Continua il viaggio di Giorgione nel territorio italiano. Andiamo a visitare Cascia, Norcia e i loro preziosi prodotti: zafferano, formaggio, prosciutto e la famosa lenticchia.
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Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. Prox Ep. 18 nov 03:05.
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Il viaggio di Eleonora Baldwin e Fiorenzo Giolito in Piemonte alla ricerca dei formaggi più rari.
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Sei chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox Ep. 18 nov 21:00. Rep. 18 nov 09:00.
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Fare una pizza a casa buona come in pizzeria? Con i consigli giusti e' possibile.
Prossimi appuntamenti -
Gianfranco Pascucci in un tour tra le isole italiane alla scoperta delle meraviglie gastronomiche.
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Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando trucchi e segreti per creare dolci perfetti in ogni occasione!
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Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma "Km Italia", che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
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Igles Corelli in un viaggio tra magnifici castelli che si snodano fra le province Parma e Piacenza per recuperare vecchie ricette e riproporle in chiave moderna.
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Programmi della notte
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Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
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Julian Biondi barman fiorentino alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti.
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Diana Beltran e' il Messico della cucina italiana e racconta, attraverso le sue ricette, la storia e la cultura della cucina messicana dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanita'.
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Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
Prossimi appuntamenti -
Una nuova avventura di Max con il fuoco. Sul bellissimo promotorio del Gargano ancora tante ricette, tanti itinerari e prodotti da scoprire. Prox Ep. 23 nov 07:30.
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Mens sana in corpore sano. Tante buone ricette e sani consigli per nutrire al meglio il nostro corpo.
Prossimi appuntamenti -
Giorgione tra le meraviglie del Barocco e dei prodotti del Salento. Nuove ricette da questa terra per gli appassionati della buona cucina 'laida e corrotta'.
Prossimi appuntamenti -
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Prossimi appuntamenti -
In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. Prox Ep. 23 nov 09:00.
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Il viaggio di Eleonora Baldwin e Fiorenzo Giolito in Piemonte alla ricerca dei formaggi più rari.
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Laura Marciani, chef della Locanda degli angeli, una realtà gestita da tutta la famiglia. Albergo, olio, norcineria, orto ma soptrattutto ristorante.
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Gianfranco Pascucci in un tour tra le isole italiane alla scoperta delle meraviglie gastronomiche.
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Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando trucchi e segreti per creare dolci perfetti in ogni occasione!
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Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma "Km Italia", che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
Prossimi appuntamenti -
Igles Corelli in un viaggio tra magnifici castelli che si snodano fra le province Parma e Piacenza per recuperare vecchie ricette e riproporle in chiave moderna.