Programmi del mattino
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Dopo aver notato delle discrepanze nelle vendite e nei conti, Charles assume una persona per indagare su cio' che non va al Parma di Las Vegas.
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In questo episodio un menu Love con sorpresa. Antipasto, secondo e dolce a cuore.
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Strudel salato, maialino nero, torta al cioccolato. Antonio e Massimo per un compleanno.
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Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.
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Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.
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Antonio Lorenzon prepara un menu' per una cena raffinata ed elegante.
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Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.
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Lorenzon prepara una cena tradizionale americana per ospiti d'oltreoceano.
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Un menu' dall'atmosfera romantica preparato con un ospite d'eccezione!
Prossimi appuntamenti -
Il viaggio di Carlotta e del suo ospite, dove ogni piatto e' un ricordo!
Prossimi appuntamenti -
In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.
Prossimi appuntamenti
Programmi del pomeriggio
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In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.
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In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.
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Csaba ci prepara i bigne' alle erbe aromatiche, le capesante e il panettone glassato.
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Enrica Della Martira prepara: i tortellini in brodo di cappone e la faraona in porchetta.
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Giusina ci prepara gli involtini alla palermitana e i buccellati.
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Renato ci fa scoprire gli spaghettoni alle vongole e gli omini di pan di zenzero.
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Ernst e Frau Knam preparano ricette deliziose: l'insalata russa e la foresta nera.
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Luca Terni propone due ricette i cannelloni di Natale e l'albero di bombette.
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Programmi della sera
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Piatti genuini: antipasto dell'orto con torta al testo e brasato alla birra.
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Due secondi ghiotti: involtini di tacchino con e medaglioni di verdura.
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Dall'autunno con gli gnocchi zucca e castagne all'estate con il dolce al cocco.
Prossimi appuntamenti -
Per Enrica e Luca non possono mancare lampredotto, pranzo in osteria e cena a casa di amici.
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Per Enrica e Luca spuntino in un 'fast food marittimo, pranzo di pesce e cena da amici.
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Enrica e Luca sono a Siena: colazione a base di dolci tipici e pranzo tradizionale.
Programmi della notte
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Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.
Prossimi appuntamenti -
La brezza marina conduce Luca verso Maccarese e Fiumicino.
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Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.
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I proprietari della Real Food Academy contattano Charles Stiles per indagare sullo strano comportamento dei loro maestri di cucina.
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I proprietari della Latin House di Miami temono che qualcuno stia svelando le preziose ricette dei loro hamburger pluripremiati.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
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Un calo delle vendite preoccupa molto Jimmy, proprietario del ristorante Rockabillies di Arvada, soprattutto durante la mostra estiva di auto d'epoca. C'entra forse il suo staff?
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A causa di alcuni errori di cassa, la proprietaria della Black Rose Tavern di Los Angeles sospetta un raggiro. Qualcuno si riempie le tasche con i soldi destinati alla beneficenza.
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Dopo aver acquisito il Cafe Aldente di Studio City in California, i proprietari pensano che i dipendenti seguano le vecchie regole. C'e' qualcuno che ignora davvero le nuove norme?